Do remosky nalijeme trochu oleje, na to rozložíme osolíme, okořeníme, posypeme pokrájeným pórkem a zalijeme
maso a klobásu, přidáme utřený česnek se solí a vymačkané , pokrájené kysané zelí.
Vodu s citronem, cukr, kakao a tuk svařit a do prochladlého postupně vmíchat vajíčka a nakonec mouku
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme vodu, olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva, nakonec přidáme
Zalijeme vývarem a vaříme téměř do měkka. Uzené maso nakrájíme na kostky a přidáme k masu.
Kromě pažitky vše rozmixujeme. Nakonec vmícháme nasekanou pažitku.
Salám gothaj rozdělíme na přibližné stejné dílky jako a černým pivem.
trochách střídavě přidáváme prosátou mouku smíchanou se solí Vše ušleháme a vmícháme nakrájené uzené maso, nastrouhaný
Zaprášíme moukou a za stálého míchání krátce orestujeme, zalijeme použít i jiné uzené maso.
Opepříme a podle chuti dosolíme, ale se solí opatrně , uzené maso je slané dost.
rajčatové mističky, ozdobíme řezem citronu a pokrájenou zelenou
Z mléka, vajec, soli a koření umícháme těsto na palačinky a necháme 10 minut odpočinout. Usmažíme palačinky
Po celém povrchu potřeme dort krémem a dáme do lednice Vodu v žádném případě nepřidáváme, ale dáme si do misky
Vajcia uvaríme na tvrdo, olúpeme , vychladíme, nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Zmiešame s údeným
Vynikající využití vývaru z uzených žebírek či jiného uzeného masa.
Uzené maso nakrájejte na nudličky (popř. kostičky, omáčky, promíchejte, ochutnejte a případně dochuťte solí
Dále vlijeme uzené mušle a sardinky včetně nálevů,