Dokonalý recept na francouzské brambory s uzeným masem
Uzené nakrájejte na co nejmenší kostičky. Řádně je osolte a zasypte třetinou uzeného.
Mini kuličky z mletého masa a uzeného sýra
Uzený sýr nakrájíme na malé kostičky a parmazán nastrouháme Čerstvou petrželku nasekáme na jemno.
Pomazánka z uzené makrely s křenem a yorkshirským pudinkem
makrelu a vše opatrně promíchejte – ryba by se neměla úplně Ještě jednou vše promíchejte, v těstě nesmí být žádné
Zapečené topinky se zeleninovou směsí a uzeným sýrem
Na oleji osmahněte nejprve cibulku, pak přidejte žampiony Na roštu pak opečte topinky.
Jemný hráškový krém s křupavými kapřími hranolky
V rybím vývaru uvařte na kostičky nakrájenou bramboru, když je měkká, přidejte hrášek a vařte ještě
S Klárou v kuchyni: Tvarohová pomazánka s uzenou makrelou
Celou uzenou makrelu zbavte kůže a maso pečlivě oberte
Salát z fenyklu, špenátu a černé quinoy s grapefruitem
Quinou dobře propláchněte, zalijte 1,5násobným množstvím vody a přiveďte k varu. Ztlumte a na mírném
Věžička z uzeného tofu plněná středomořskou zeleninou
Avokáda rozpůlte, odstraňte pecky a dužinu uvolněte
Kančí guláš s uzenou paprikou a špekovým knedlíkem
Když se voda odpaří, přisypeme uzenou papriku, necháme Necháme rychle zavařit, pak stáhneme var, přikryjeme
Masové koule s fazolemi v silném rajském vývaru
Do hluboké pánve na smažení dejte lžičku olivového oleje, rozpalte ho a vložte cibuli. Smažte na mírném
Fazolová polévka s uzeným vývarem a domácí tarhoňou
ještě jedenkrát zopakujeme, čímž odstraníme nadýmavé látky saturejku, která ulehčí trávení zbylých nadýmavých látek
Knedlíky bez mouky plněné uzeným, špekem a špenátem
a na závěr kousky uzeného. Když máme vše pěkně opečené, přidáme špenát a dusíme
Hráškový smetanový krém s moravským uzeným a krutony
zeleninového vývaru nebo do vývaru z kostky přidáme celý Hráškový smetanový krém s moravským uzeným a krutony
Kuřecí kornoutky plněné nivou a uzeným sýrem
Na plátky položíme hranolek nivy, hranolek uzeného můžeme k bramborovým chipsům podávat i tatarskou omáčku
Velikonoční nádivka s drůbežím masem a uzenou šunkou
Uvařenou vychladlou domácí uzenou šunku a uvařenou Čerstvou petrželovou nať posekáme na jemno.
Francouzské brambory s pikantní uzenou maďarskou klobásou
Domácí pikantní maďarskou uzenou klobásu také pokrájíme Francouzské brambory s pikantní uzenou maďarskou klobásou
Linecké koláčky s jablky zapečené s jemnou drobenkou
Vymačkáme tak, aby po celé ploše formičky byla stejná Linecké koláčky s jablky zapečené s jemnou drobenkou
Slaný smetanový koláč s hřiby a uzenou slaninou
uvařené vychladlé hřiby, okořeníme čerstvě mletým černým kořením a posypeme kostkami domácí uzené slaniny.
Blackened mečoun s jemnými hranolkami a rajčatovou salsou
Potom ho nasekáme na jemnou kaši. kostičky a smícháme s pečeným česnekem a sweet chilli omáčkou
Uzený vepřový jazyk s bramborovo-kroupovou kaší
Pak je propláchneme studenou vodou a necháme okapat Omáčku krátce povaříme a podle potřeby dochutíme.
Špenátová polévka se ztraceným vejcem a uzeným lososem
Do hrnce dáme jemně nakrájenou menší cibulku a na Pak dobře promícháme smetanu se lžící hladké mouky
Käsespätzle - rakouské sýrové halušky s uzenou slaninou
postupně v menších dávkách s moukou, čerstvě mletým černým Halušky podáváme s lehkým zeleným listovým salátem.
Slaný smetanový koláč s uzenou pikantní klobásou
Zatím pokrájíme očištěnou středně velkou cibuli na jídlo, které zasytí, kdo nemá rád ostré, použije uzenou