Upečené maso roztrháme vidličkami a smícháme s BBQ omáčkou Příprava zelí: Zelí nakrájíme na slabé proužky a osolíme
Listy salátu povaříme ve slané vodě asi 7 minut. Mezitím osmahneme na pánvi nakrájenou slaninu s cibulí
nakrájenou cibuli, česnek a poté přidáme překrájené zelí Dusíme dokud zelí nepustí šťávu.
Zelí nakrájíme na proužky. Vychladlý nálev nalejeme na zelný salát.
Příprava masa: Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku ostatní přísady, smícháme ve velké nádobě a necháme
Zelí nastrouháme na jemno, osolíme a necháme chvíli česnek, přidáme do zelí a promícháme.
Zelné listy vložíme do většího hrnce o osolenou vodou plátek slaniny, plátek mozarelly, koření a chilli omáčku
K cibuli přidáme jalovec, zelí, bobkový list a vše Do zapékací mísy přesuneme kaši, zelí a nahoru poklademe
nakrájenou cibulku, slaninu a po chvíli přidáme scezené zelí
Zelí slijeme a překrájíme na menší kusy. Dusíme, dokud není maso úplně měkké.
vaříme do měkka, jakmile je zelenina měkká přidáme zelí lžíci zakysané smetany, která zjemní kyselou chuť zelí
Druhý den na plátek dáme rýži, zelí, klobásku a zatočíme
Na oleji orestujeme cibuli, nasekaný česnek, poté zelí přidáme víno, trochu vývaru, koření a vaříme, až je zelí
Zelí nakrájíme na nudličky a dáme do mísy. Kmín a fenykl nadrtíme a přidáme k zelí.