Uzená žebra
Žebra dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa pomocí prstů vetřeme. Naskládáme ho do kameninové
Černý kuba
Můžeme též zapékat s vařeným uzeným masem nebo se zbytky Vhodně doplníme salátem z kysaného zelí.
Levné pecivánky
Připravíme si kvásek z cukru, droždí a teplé vody. Brambory nastrouháme, smícháme s moukou, vejcem, olejem
Levná strata
Rohlíky, slaninu a cibulku si nakrájíme na kousky. Sýr nastrouháme. V míse si promícháme rohlíky, slaninu
Jemné makronky
V míse smícháme šlehačem směs s vodou, potom zašleháme mouku. Těsto rozdělíme do dvou misek, každé z
Řepný salát
Červenou řepu a okurky nakrájíme na malé kostky (nebo nastrouháme), přidáme zcezenou mrkev, osolíme,
Jemný tatarák
Maso naškrábeme a smícháme se solí a pepřem. Zakápneme olivovým olejem a dáme na talíř. Ozdobíme pár
Sirup z černého bezu
Květy bezu důkladně oklepeme a odstraníme silné stonky Po 48 hodinách zcedíme přes jemné sítko nejlépe plátno
Řepné brownies
Řepu uvaříme, najemno nastrouháme a smícháme ji s medem, olejem, meltou, jablečnou přesnídávkou a solí
Uzená polévka
Umyté maso dáme vařit a později přidáme kroupy. Jakmile jsou kroupy polouvařené, přidáme očištěnou zeleninu
Med z černého bezu
Květy si opereme, nastříháme, přidáme nakrájený citron a v litru vody povaříme asi 20 minut. Do rána
Jemné palačinky
V mléku rozkvedláme vejce a poté přidáme mouku. Trochu osolíme a smažíme na pánvi. Hotové potřeme zavařeninou
Jemné noky
Do mísy si prosejeme mouku, přidáme vejce, sůl a přidáváme vodu, dokud nevznikne hladké těsto. Poté pomocí
Jemná bramboračka
Kuřecí stehna dáme vařit s mrkví, cibulí, česnekem a kořením. Poté scedíme a maso vykostíme. Oloupané
Levné bosáky
Brambory nastrouháme najemno, vymačkáme přebytečnou vodu, osolíme. Přidáme vejce, mouku a zpracujeme
Zelňáky se škvarky
Mouku si prosejeme na vál, přidáme nakrájené zelí a Vyválíme placku asi cm silnou, vykrájíme kolečka, která
Staročeské zelníky
Zelí nakrájíme na malé kousky a smícháme s brambory Nakonec děláme placičky, které usmažíme na oleji.
Velká bábovka
Smícháme polohrubou mouku s práškem do pečiva, dále utřeme žloutky s cukrem a vanilkovým cukrem. Do směsi
Čokoládové želvy
Piškoty rozdrtíme, přidáme změklé máslo, cukr, rum a rozpuštěnou čokoládu. Všechny přísady propracujeme
