Hlávku zelí dáme vařit do osolené vody ve velkém hrnci Po okrajích poklademe listy zelí ze všech stran.
Dejte stranou vychladit a pak je nahrubo nasekejte. Vložte nakrájené zelí, hrušku a většinu máty do velké
Vše společně promíchejte, aby se omáčka dostala úplně V míse pak zelí promíchejte se zbylými surovinami a
Hlávku zelí otočte košťálem nahoru a listy u něj překrájejte Hlávku vložte do velkého hrnce s vroucí vodou a nechte
Pak vmícháme vychladlé zelí, vše osolíme, opepříme Pak pekáček odkryjeme, zvýšíme teplotu a vše dopečeme
Hlávku zelí nakrájejte na tenké plátky a vložte do poté vše přidejte k zelí do velké mísy.
Směs nechte 10 minut odležet, pak vytvarujte placky Zelí nakrájejte na tenké nudličky.
V míse pak smícháme zelí, papriku, polovinu česneku Ze směsi pak uděláme kuličky, které napícháme na zvlhčené
Mezitím si připravíme omáčku. Lososa pak zprudka opečeme na teflonové pánvi.
Plecko nakrájíme na kostky. Poté přidáme nakrájeném papriky, rajčata a omáčku se
Mezitím rozmixujeme ovesné vločky. Vaříme tak dlouho, až zredukujeme na hustou omáčku.
Kuřecí paličky omyjeme, osušíme, dáme do pekáčku, Na omáčku zpěníme na oleji cibuli, přidáme podrcený
z obou stran, až okraje placek budou zlatavé. BRUSINKOVÁ OMÁČKA: Zavařené brusinky dáme do hrnce
Suroviny na těsto smíchejte a dejte na plech s pečicím papírem, kde tvarujte kolečka o velikosti 5 cm
Zelený chřest, pokud je čerstvý, loupat nemusíme, jen Pak plotýnku ztlumíme, vložíme kolem lososa chřest,
Galaretku připravíme dle návodu na obalu (v letním období doporučují místo 500ml vody pouze 400 ml)
který jsme si předem uvařily, necháme vyhladnout a pak U želé postupujeme dle návodu.
Pak do většího kastrolu dáme vařit vodu, do které dáme 3 sáčky zeleného čaje.
Na wok pánvi rozehřejeme olej a přidáme chilli papričku, lehce osmahneme 1 minutu. Přidáme kuřecí maso
maziara dame ocisteny cesnak, horcicne semienko, zelene bylinky a zelene korenie bez nalevu.
Rybu nakrájíme na menší kousky, které obalíme v koření a na pár lžicích olivového oleje orestujeme na