Jemná omáčka s hořčicí, sušenými rajčátky s vepřovým špalíčkem
hořčicové směsi, 2 kuličky nového koření a 2 kuličky celého Omáčku nakonec zjemníme plátkem másla.
Rýže v rajčatové omáčce se zeleninou, uzeným masem a mátou
Uvařila jsem si rýži a souběžně jsem vařila pak i uzené maso (kousek uzené krkovičky) s nastrouhanou
Barevné květákové placičky s uzeným sýrem a kořenovou zeleninou
kostičky rozkrájenou slaninu a 2 lžíce strouhaného uzeného může být v plackách jakákoliv.
Vaječno-sýrové placičky s uzeným masem na chlebu s hořčicí
Sýr a uzené maso nastrouháme na hrubém struhadle nebo Chléb potřeme hořčicí, poklademe placičkami, které
Rajská omáčka s plněnými paprikami, super dobrá a levná
Nakrájíme nebo nastrouháme perník a vložíme do omáčky Na talíř nalijeme omáčku a papriku do ní vložíme.
Karbanátky z uzené tresky se špenátem a smetanovou omáčkou s hořčicí
Špenát properte a nechte okapat nebo jemně osušte v Svařte aby omáčka lehce zhoustla.
Wok s brokolicí a omáčkou z černých fazolí + hovězí steak
černých fazolí i houby a vařte zhruba 1 minutu, aby omáčka
Bramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným s křenovou omáčkou
dejte připravený špenát a na malé kostičky nakrájené uzené Sceďte přes jemný cedník a podávejte s knedlíky.
Uzené kachní prso, bulgur s kopřivami a omáčkou s ibiškem
Omáčku svařte na polovinu, aby měla dostatečnou sílu Nakonec přeceďte přes jemný cedník.
Jehněčí kýta pečená v solné krustě s mátovou omáčkou
Vložte maso a naneste na něj solnou krustu. Zhruba v polovině pečení vložte do pekáče celé brambory
Jemná zvěřinová paštika s vlašskými ořechy a brusinkovou omáčkou
Pečeme asi hodinu při 180 °C, do té doby než je maso úplně omáčkou podáváme s čerstvým chlebem.
Dušené zaječí stehno s černou omáčkou a opečenými škubánky
Na části sádla si opečeme maso, aby se pěkně zatáhlo Servírování: Stehno zajíce přelijeme černou omáčkou
Zelné závitky s hovězím masem a vařenými brambory
Ve věštím hrnci uvaříme zelné plátky v osolené vodě Zelné plátky jsem ještě posypala dušenou mrkví.
Zelný salát s mrkví a lehkou citronovou zálivkou
Nejdříve nastrouháme obě zelí a mrkev. Cibulku nakrájíme nadrobno a přidáme k zelí a mrkvi
Hamburgery s trhaným vepřovým masem a zelným salátem
Mezitím si připravíme omáčku. Maso roztrháme vidličkou a kousky smícháme s omáčkou
Zapečené zelné listy s mletým masem a bulgurem
Spaříme si hlávku zelí a postupně odlupujeme zelné Zelné listy naplníme masem s bulgurem, uděláme závitky
Křehký zelný salát s vejci a sardelovými očky
Zelí nakrájíme na nudličky, pórek na tenká kolečka Přidáme vajíčka natvrdo, nakrájená na kostičky a celá
Dušená šrucha zelná - portulák (Portulaca oleracea)
Šruchu dobre vo viacerých vodách umyjeme, použijeme len mladé výhonky a prekrájame ich. Na oleji speníme
Zelný salát v majonézovém přelivu s vařeným vejcem
Vymačkané zelí rozkrájíme na drobnější kousky, přidáme
Zelné závitky v kysaném zelí - v pomalém hrnci
Vrátime hlávku do vriacej vody a opakujeme. množstvo, vo veľkom, 6 litrovom PH, bol skoro úplne plný
Zelné kapsy z pivního těsta a něco navíc
s uzeným masem, nakrájeným na kostičky a opečeným Hotové zelí necháme vychladnout.
Hladovice - staročeská zelná polévka (lidový pokrm)
maso spolu se zelím, namočenými houbami a kořením. Pokud chcete vařit maso vcelku, přidejte zelí později
Zelný eintopf aneb guláš s hlávkovým zelím
Pak zasypeme paprikou, kořením, přidáme protlak a ještě Pak přidáme pokrájené zelí a dále dusíme do úplného
Kroupové holubce v bešamelu - plněné zelné listy
Pak za stálého míchání přiléváme vývar a uvaříme si bešamelovou omáčku, kterou dle chuti můžeme trošku