Neštěmické uzené
Z másla a mouky si připravíme světlou jíšku a do té vlijeme do vymaštěného pekáčku a pečeme v předehřáté troubě
Uzené v těstě
Uzené dáme do vody a 5 minut povaříme, pak vodu vylijeme Houby okmínujeme, necháme vypařit vodu.
Uzený štrúdl
Uzený štrúdl pečeme dozlatova ve vyhřáté troubě. Upečený uzený štrúdl nakrájíme na plátky a podáváme
Uzené ve špenátu
Odstavíme jej a vmícháme uzený sýr. pečícím papírem a vložíme to trouby předehřáté na
Pašerácké uzené
Pašerácké uzené dáme do předem vyhřáté trouby tak na K pašeráckému uzenému podáváme chléb a červené víno
Uzené placky
Přidáme mléko, vejce, strouhanku, mouku a pokrájený Uzené placky podáváme s houskou nebo chlebem.
Jablečné uzené
Uzené libové maso nakrájíme na plátky a na rozehřátém K uzenému přidáme posekanou petrželku a trochu tymiánu
Uzené na pivu
Dáme do trouby rozehřáté na 190 °C a pečeme asi 60 V rendlíku rozehřejeme máslo, přidáme mouku a zasmahneme
Uzené s čočkou
Zaprášíme moukou a znovu orestujeme. Uzenou šunku osušíme a opečeme dozlatova na rozehřátém
Plněná kapsa se šunkou, anglickou slaninou, paprikou a uzeným sýrem.
Z kýty uřízneme plátky cca 150 g naklepeme, osolíme a opepříme. Poté klademe šunku s anglickou slaninou
Opečené plátky uzeného masa s bramborovou kaší a lístky kapustiček
Opečené uzené maso podáváme s bramborovou kaší, kterou
Krupicová kaše z hrubé mouky
přidáme lžičku másla, zahříváme a pomalu přisypáváme hrubou mouku, ne moc, cca 3-4 lžíce na jednu porci, záleží
Kokosové pracny z hrubé mouky
Všechny přísady zpracujeme na vále v těsto. Když nestačí 1 vejce a těsto se zpracovává hůře, přidáme
Rychlá bábovka z hrubé mouky
Mouku smícháme s práškem do pečiva a přisypeme do směsi bábovku vlijeme do vymazané formy a pečeme v mírné troubě
Maková bábovka z hrubé mouky
Přidáme vlažné mléko, hrubou mouku s kypřící práškem Makovou bábovku z hrubé mouky necháme vychladnout,
Koláč z hrubé mouky s ovocem
Těsto z hrubé mouky poklademe ovocem a dáme péct na Upečený koláč z hrubé mouky s ovocem necháme vychladnout
Houbák
Cibulku osmahmene, přidáme houby a dusíme do změknutí a mléko, vše dle oka, poté přidáme podušené houby
Polévka z bílých fazolí a sušených hub
Při tom houby zalijeme trochou teplé vody. Po krátkém zamíchání přidáme mouku a orestujeme.