Uzené ve vinném aspiku s jarní cibulkou
Uzeninu nakrájíme na kostičky. Želatinu nejprve namočíme a poté dobře vymačkáme. Víno s octem a vývarem
Krůtí prsa se salátem a uzeným lososem
Maso okořeníme. Lístky bazalky poklademe na maso a ovážeme nití. Opečeme na rozpáleném másle. Přidáme
Polévka s kroupami, bramborem a uzeným masem
Žebra rozdělíme na menší kousky, aby se pěkně vešly do hrnce, zalijeme 2 litry vody, přidáme bobkový
Levné zapečené brambory s uzeným masem
nalejeme do zapékací misky s bramborami a pečeme v troubě posypeme nastrouhaným sýrem a nivou a dáme roztopit do trouby
Novoroční smetanová křenovka s uzenou krkovičkou
Přisypeme mouku a vytvoříme tak světlou jíšku, kterou Omáčku podáváme s houskovým knedlíkem a plátky uzené
Králík na víně prošpikovaný uzeným bůčkem
Maso podáváme s dušeným zelím.
Pečený uzený bůček s bramborovou kaší
Přidáme uzený bůček. Pekáč přikryjeme alobalem a vložíme do trouby.
Domácí citronová majonéze s uzeným lososem
Podáváme s uzeným lososem a toastem.
Fazolová polévka s uzeným masem a bramborem
Přidáme nakrájené uzené maso na kostičky a orestujeme V troše vody rozmícháme mouku.
Nejlepší uzené maso - poradíme vám jak na něj!
Během této doby je nutné maso alespoň jednou přeložit Sýry- eidam, gouda, čedar.
Mini tortilky s uzeným lososem a tzatziki
Na tzatziki oloupeme okurku a nastrouháme ji na hrubém Tortily potřeme tzatziki sosem, přidáme plátky uzeného
Levný plněný bramborák s uzeným masem
Brambory oloupeme, nastrouháme na hrubo, ochutíme utřeným česnekem, osolíme, přisypeme mouku s kypřící prášek
Uzené maso se špenátem a bramborovým knedlíkem
Příprava masa: Do uzeného masa napícháme hřebíčky, Do ďůlku vyklepneme vejce, nasypeme mouku a krupici
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Do ďůlku vyklepneme vejce, nasypeme mouku a krupici každý kousek vyválíme a naplníme na kostky nakrájeným uzeným
Uzené vepřové koleno na černém pivu
Uzené koleno omyjeme a vložíme do hrnce. přidáme cibuli Mezitím předehřejeme troubu na 140°C. vložíme do ní
Levný zapečený celer s uzeným masem
Uzené maso jemně nakrájíme, spojíme vejci a strouhankou
Plněné palačinky s pažkou a uzeným lososem
Postupně přisypáváme mouku a vymícháme hladké těstíčko Potom potřeme horní palačinky, rozložíme na ně plátky uzeného
Levná nádivka z rohlíků s uzeným masem
Do základní směsi přidáme nakrájené uzené maso na kostičky
Salát s uzeným lososem, vejci a avokádem
Oba saláty propereme pod tekoucí vodou a necháme okapat Salát rozdělíme na talíře a poklademe ho plátky uzeného
Uzený tuňák s citronovým dresingem a salátem
Salát omyjeme a propláchneme, poté dáme bokem. V misce si smícháme přísady na dresing. Poté dáme salát
Slavnostní bůčková roláda s uzeným masem
Vše dobře promícháme, přidáme nevařené uzené maso nakrájené
Bramborový salát s uzenou makrelou a libečkem
V hrnci přivedeme k varu vodu. Uvaříme v ní brambory se solí a mátou. V míse smícháme creme fraiche,
Sytá fazolová polévka s uzenou šunkou
V hrnci rozehřejeme tuk, vsypeme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek a orestujeme. Mrkev nakrájíme na