Spätzle s nivou a sušenými rajčaty
Nejprve vyškvaříme na suché pánvi slaninu nakrájenou na kostičky. Z těsta podle receptu viz. výše uvaříme
Dušené cibulky s řapíkatým celerem
Slaninu nakrájame na malé kocôčky a vyškvaríme. Pridáme na tenšie kolieska narezané cibuľky (vňať aj
Portobello (nejen) se sušenými rajčaty
máslem nebo olejem, zaklopíme a pečeme v předehřáté troubě
Dušené vepřové na víně se švestkami
osmahneme na něm cibuli nakrájenou na plátky, přisypeme mouku
Těstoviny se sušenými rajčaty a sýrem
Uvaříme těstoviny v osolené vodě, rajčata pokrájíme, Nivu nastrouháme, česnek prolisujeme. Na oleji
Zelná polévka s fenyklem a rajčaty
Očištěnou cibuli, fenykl a zelí nakrájíme na měsíčky nebo nastrouháme na mandolíně na nudličky. Omytá
Zelné knedlíky se špekem a cibulkou
Zelí nakrájíme na drobné nudličky, osolíme a necháme chvíli uležet. Rohlík nakrájený na kostky zalijeme
Pečené plněné zelné listy
Ryzu uvarime podla chute a dame na stranu. Na drobno nakrajanu cibulu , cesnak oprazime do sklovita
Dušené hovězí s mrkví a fazolkami
Z obou stran posypeme moukou a opečeme na části sádla Dušená zelenina: mrkev rozkrájíme nožem na šikmé, asi
Úžasný Filo jablečný závin
Mouku smícháme se solí, přidáme olej a přiléváme vodu závin pomažeme lehce máslem a vložíme do vyhřáté trouby
Dušená hovězí oháňka s tarhoňou
Do pomalého hrnce nalijeme passatu, vložíme oháňku, osolíme, opepříme, sypneme mletý bobkový list a
Vepřové plátky se sušenými meruňkami
Maso s meruňkami poklademe sýrem a dále do rozpálené trouby
Hovězí kousky dušené s mrkví
V pánvičce rozpálíme olivový olej. Přidáme hovězí kousky a zprudka opečeme ze všech stran. Než je poprvé
Dušená hovězí kližka na špeku
Maso během dušení nepodléváme příliš, pouze tolik, K dušené kližce se hodí noky, rýže, brambory, ale klidně
Tažený štrúdl z komunistické kuchařky
Vylijeme do mouky a vypracujeme těsto. V troubě si předehřejeme široký hrnec.
Dušené cukety s cibulí a rajčaty
Cibuli a cukety oloupeme a nakrájíme na plátky, rajčata na osminky a cibuli osmahneme na oleji. Přidáme
Chléb s jogurtem a lněnými semínky
nejprve tekuté, pak sypké, droždí a kvásek nahoru na mouku lehký, pružný, na řezu se zlatými a hnědými tečkami lněných