Kuřecí maso nakrájíme na kousky. Cibuli nasekáme nadrobno a osmahneme na rozpáleném oleji. Žampiony nakrájíme
druhý den nastrouháme najemno, přidáme vejce, sůl a mouku Noky vaříme v osolené vodě do té doby, než vyplavou
Na pánvi rozpustíme čtvrtinu másla a opečeme na ní houby Smícháme a přidáme mouku a smetanu.
Na pánvi rozpustíme čtvrtinu másla a opečeme na ní houby Smícháme a přidáme mouku a smetanu.
Osolíme a dusíme, dokud houby nezměknou. Přidáme česnek utřený se solí a červenou papriku.
Houby povaříme s kmínem v neosolené vodě asi 25 minut
Přidáme na proužky nakrájené papriky, cibuli a houby
nasekanou cibuli, přidáme očištěné, umyté, nakrájené houby Po změknutí zahustíme moukou rozšlehanou v mléku a
Zalijeme vodou nebo vývarem, přidáme houby, špetku Del chuti a potřeby můžeme polévku jemně zahustit moukou
nakrájíme a orestujeme na rozehřátém tuku, přidáme sušené houby a společně opečeme asi 8 minut.
Očistíme houby, nakrájíme je na kousky, přidáme do
směs orestujeme, zalejeme vodou a vložíme bujón, houby (sušené předem namočíme) a zeleninu.
Pak přisypeme očištěné a nakrájené houby, osolíme a Dusíme zhruba 10 minut.
Sušené houby spaříme horkou vodou a necháme asi hodinu 5 minutách, kdy maso rovnoměrně zhnědne, přidáme houby
Maso a žampiony nakrájíme na plátky cca 1 cm silné, párek nadvakrát přeložíme a střídavě vše napichujeme
Na rostlinném oleji zahřejeme utřený česnek, přidáme nebo předem namočené sušené houby a dáme péci do vyhřáté
mleté papriky, krátce orestujeme, přidáme nakrájené houby Potom zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozšlehali mouku
zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené houby Přidáme předvařené nudličky, rýži, kečup, utřený česnek
Uzenou plec dáme do hrnce s vodou, přidáme koření Housky nakrájíme na poloviny a opečeme v toastovači
Sušené houby vložíme do kastrůlku, zalijeme studenou Přidáme houby, česnek utřený se solí a vaříme doměkka
Uzení klasické, po vyuzení povařené v horké vodě max . 85 °C teplé po dobu 45 minut.