Řízky v zelném těstíčku
Zelí zamícháme s vejci a přidáme tolik polohrubé mouky Obalíme v hladké mouce, namočíme v zelném těstíčku
Dušená kotleta na paprice
osolíme, opepříme, posypeme paprikou a obalíme v hladké mouce vyndáme stranou, omáčku zahustíme jíškou nebo hladkou moukou
Pomazánka ze sušených rajčat
Všechny suroviny nasypte do mixéru a rozmixujete je dohladka. Pomazánku podávejte s opečeným nebo čerstvým
Dušená mrkev s křenem
Mrkev nastrouháme na hrubo, pórek nakrájíme na drobno Zaprášíme moukou a zalijeme smetanou.
Zelné knedlíky II
Vymačkané zelí, nastrouhané uvařené brambory (zhruba Hrubé mouky jen na dohuštění.
Dušené hovězí na cuketách
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky stejně velké jako maso, které jsme předtím zároveň osolili a
Krkovice na sušených rajčatech
Olej ze sušených rajčat použijeme na opečení plátků Sušená rajčata nakrájíme a přidáme k masu.
Mušle dušené na víně
Stroužky česneku krátce osmažíme na rozpáleném olivovém oleji a zalijeme jen vínem. Necháme krátce povařit
Sušené vepřové maso
Maso si očistíme a dáme lehce zmrazit. Vyndáme a nakrájíme ho na cca 2 milimetery tenké plátky. Dáme
Domácí sušená rajčata
Rajčata osolíme a ochutíme sušenou bazalkou, česnekem Rajčata sušíme v sušičce, ale lez použít také troubu
Domácí sušené maso
V misce smícháme worcester, sojovou omáčku, sušený Připravenou mřížku s masem dáme do předehřáté trouby
Beránek z třeného těstíčka
Postupně zašlehejte vejce, vaječný koňak, mouku smíchánou Beránka pečeme asi 40 minut v troubě nahřáté na 180
Zelný hovězí guláš
Na sádle dobře osmažíme krájenou cibuli a na ní pak osmahneme osolené větší kostky masa. Přisypeme mletou
Omáčka ze sušených hříbků
Sušené houby dáme přes noc namočit do vody. Hned jak máme zásmažku udělanou, zahustíme houby a
Chábovica (zelná polévka)
Brambory nakrájíme na kostičky, zelí na nudličky a obojí v hrnci zalijeme vodou, osolíme, přidáme svazek
Dušené zelí - zadělávané
Oloupanou a pokrájenou cibuli osmažíme na sádle, uzeném přidáme jednu dvě lžičky oleje (sádla) a ty zaprášíme moukou
Dušená kapusta dietně
Cibuli, šunku a kapustu nakrájíme. Cibuli si na trošce oleje orestujeme, přidáme šunku, chvilku orestujem
Brambory dušené ve výpeku
Výpek, který nám zbyl, ohřejeme a přecedíme. Podle potřeby zředíme vývarem, případně vodou. Měl by mít
Pizza ze sušeného droždí
Do mixéru vsypeme mouku, droždí a krátce promixujeme Pokud se lepí, přidáváme po troškách polohrubou mouku