Přidejte česnek, minutu opékejte, pak přihoďte i houby Troubu předehřejte na 180 °C, polovinu polenty dejte
octa) zhruba 5 minut a pak ochlaďte a osušte. TIP: K houbám můžete zavařit i jednu čili papričku,
Při 120 °C upečte v troubě doměkka. pánvi krátce opečte na zbylém oleji česnek, přidejte houby
Sušené houby dejte do menšího kastrůlku a zalijte Do polévky přidejte brambory, vlijte povařené sušené
pánvi zahřejte lžíci oleje a zprudka na něm orestujte houby Na talíři pak ke každé porci přidejte i houby s česnekem
Přidejte pokrájené houby a tymián a opékejte dalších asi 5 minut, nebo dokud obsah pánve nezhoustne a houby
rostlinným olejem orestujeme na kousky nakrájené houby Tip: Recepty na různé druhy knedlíků najdete v Kulinářské
Zelňáky lze dělat v domácí pekárně-nejprve tekuté Můžeme je dělat běžně, že si uděláme kvásek, pak smícháme
Do mísy dáme mouku. Do mouky k zelí přidáme vejce, nasekané škvarky a podle
Přidáme polohrubou mouku podle hustoty a vše důkladně Zlatavé zelňáky se slaninou podáváme s přílohou podle
Kyselé zelí osušíme a na prkýnku ho paličkou naklepeme. Osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Bůček
Z těsta tvarujeme zelné placky asi 1,5 cm silné o velikosti Jihočeské kynuté zelňáky pečeme dozlatova.
Vegetariánské zelňáky pečeme nasucho z obou stran na Jihočeské vegetariánské zelňáky chutnají nejlépe odležené
Sušené houby na 30 minut namočím do vody. Společně s utřeným česnekem a majoránkou je vmíchám
Lehce vmícháme mouku. Dáme do formy a upečeme. 2. Ořechový piškot: Část mouky nahradíme namletými ořechy
Sušené hříbky si namočíme na 15 minut ve vodě. přidáme rýži, promícháme, zalijeme vodou z namáčení hub