Nakrájené maso na kostičky, osolíme, opepříme a poprášíme moukou a opečeme na oleji. Do hrnce přidáme
Skopovou plec nakrájíme na větší kousky (4 na porce pekáček do trouby (nebo je možno použít remosky) a pečeni
Na oleji nechte zesklovatět cibulku, přidejte kostky cibulky a chvilku smažte. Trochu ztlumte oheň. Poté
Cibule oloupeme a nakrájíme na kostičky. Uzené maso nakrájíme na kostičky. Brambory oloupeme, omyjeme
Kosti vložíme do hrnce, zalejeme je vodou a vaříme, dokud maso na kostech není měkké. Poté vývar scedíme
Na oleji orestujeme cibuli a česnek a mezitím oloupeme brambory, které nakrájíme na kostičky a dáme asi
Kyselé zelí nakrájíme, zalijeme vodou, přidáme omytou uzenou krkovičku vcelku, nadrobno nasekanou cibuli
Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo. Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme v osolené
Ze zelí slijeme šťávu, nakrájíme ho na menší kousky a dáme vařit do asi 1,5 l vody, necháme vařit 15-
Těsto nalijeme na plech vyložený pečicím papírem. rovnoměrně rozetřeme a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi
S přibývajícímvěkem naše plet ztrácí elasticitu a mohou složení dýně pomáhá tento proces zpomalit a udržuje plet
Párek ohřejte v horké vodě nebo krátce ogrilujte 5 minut z každé strany. Rohlík rozehřejte v troubě
Těsto na pizzu rozložíme i s pečícím papírem na plech Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů 15-20 minut.
Pečeme přikryté alobalem na 180°C cca 60 minut.
Zelí necháme okapat a poté ho smícháme s nastrouhanými bramborami. Ochutíme solí, pepřem, kmínem, paprikou
Na sádle/oleji nechte zesklovatět cibulku, přidejte kostky uzeného a chvilku smažte. Trochu ztlumte oheň