Kachní prsa pečeme na suché pánvi nejdříve kůží dolů Mezitím si připravíme zelné pyré.
kousků těsta vytvořte ranečky, které rozložte na plech Vykynuté bulky potom pečte v troubě předehřáté na 200
Vyklopte na pomoučněnou plochu a propracujte na pevné Vykynuté těsto rozválejte na pomoučněné ploše na výšku
Rozložte je na plech vyložený pečicím papírem, potřete olejem, osolte a dejte péct do trouby předehřáté na
Zelné listy plníme masovou náplní a zavineme. Pečeme dalších 15 minut.
Zelné listy krátce povaříme ve vroucí osolené vodě Na každý plátek zelného listu dáme plátek slaniny a
Z masa utvoříme kuličky, které naskládáme na plech. Kuličky z mletého masa v zelné postýlce podáváme s
Zelné listy nemají být rozbředlé, ale akorát na skus Zapečené zelné listy plněné masovou směsí rozdělíme
mletého masa vytvarujeme placičky a pokládáme je na zelné tímto podlijeme, teplotu stáhneme na 160 °C a zvolna pečeme
Zelnou polévku s žampiony a sušenými švestkami podáváme
Zelí přendejte na plech opatřený pečicím papírem a pečte v troubě předehřáté na 200 °C 20 minut.
Pečte na 180 °C dokřupava (cca 45 minut, záleží na Postup zelňáky s jarní cibulkou Ze zelí vymačkejte
Zelí očistíme a nakrouháme najemno. Šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno. Jablka očistíme, zbavíme
vyložený pečicím papírem, potřeme mlékem a pečeme Hotové párky podáváme se zelným salátem.
Do pita chlebů dejte porci zelného salátu, zakápněte
Chléb rozkrojíme na krajíčky, které opečeme v rozehřátém sádle dozlatova. Opečené topinky zbavíme
Zelné listy Z hlávky zelí vyřízneme košťál, celou vložíme Pečeme v troubě při 160 °C asi 45 minut, nejprve přikryté
pekáčku nasypeme i nakrájené plátky cibule a dáme péci