Žloutky rozšleháme ve vývaru, osolíme, nádobu vložíme do hrnce s horkou vodou a za stálého šlehání vodu
Vařené brambory nastrouháme nebo umeleme na masovém bramborové těsto můžeme použít na několik způsobů vaření
Očištěné lusky dáme do vroucí osolené vody a přikryté je uvaříme. Zcedíme je a posypeme strouhankou opraženou
Na pánvi rozpustíme máslo a přidáme strouhanku. Podáváme uvařenou brokolici, posypanou strouhankou
filé vcelku vložíme do vývaru s kořením, citrónovou kůrou Po uvaření rybu rozdělíme na porce, dáme na talíře,
Po upečení burek pomašlujeme směsí vody a rozpuštěného Burek lze plnit i tvarohem či špenátem.
Na velké pánvi rozehřejte 2 lžíce olivového oleje. duste na plotně po dobu 20—25 minut, dokud není rýže uvařená
Na oleji orestujeme nakrájenou slaninu a zeleninu. Opečeme a přidáme 100 ml vývaru a protlak. Dusíme
V kastrůlku si svaříme vodu s cukrem. Vzniklý sirup necháme vychladnout. Poté vložíme květy bezu, kyselinu
Na pánvi s olejem orestujeme cibuli a česnek, přidáme Do pánve přidáme protlak a mouku.
Párky osmahneme na pánvi s olejem, vyjmeme stranou. Na stejné pánvi orestujeme nakrájenou cibuli, pak přidáme
Cibuli nakrájíme nadrobno a v hrnci ji osmahenme na oleji. Přidáme prolisovaný česnek, všechno koření
Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm osolené
Na pánvi rozehřejeme olej a pomalu orestujeme oloupanou
Scezenou hlívu vložíme do nálevu, který ve sklenici zbyl po kyselých okurkách a po úplném vychladnutí
smícháme s kmínem, napěchujeme do sklenic a zalijeme svařeným nálevem.
Na nálev vše svaříme (na 5 hlav uděláme nálev z 1,5 kolečko cibule, celer a zalijeme horkým, přecezeným nálevem
Omyté kozí rohy narovnáme do sklenic, do každé dáme sůl, cukr, spolarin, ocet, olej a dolejeme vodou
Vodu, ocet, cukr a sůl povařit asi 5 minut. Nechat vychladnout. Do každé zavařovací sklenice dát 5 kuliček
sklenic, přidáme kopr nebo špetku tymiánu, zalijeme nálevem
Nejdříve si přichystáme sladkokyselý nálev: smícháme stran až začne zlátnout a zalijeme sladkokyselým nálevem