Kuře s houbovou nádivkou místo prsou
Nejprve si nadrobno pokrájíme nebo natrháme sušené houby, zalijeme je vařící vodou, necháme hodinku,
Citronové zeleninové rizoto s houbovým Šmakounem
přidáme hotovou zeleninu se Šmakounem, pepř, sůl a houbové
Ptáčky plněné nivou s houbovou omáčkou
plátky nivy a zalijeme smetanou a přidáme ještě trošku houbového Já jsem k tomu udělal jako přílohu hráškovou rýži..
Houbový guláš s brambory a kapií bez mouky
Tu přidáme k houbovému základu. Podáváme s chlebem nebo knedlíkem.
Houbová omáčka se zeleninou - bez masa a mouky
Podáváme nejlépe s knedlíkem, ale klidně i s bramborem
Vepřové nudličky na divoko s houbovou omáčkou.
omáčku dáme nudličky na divoko a podáváme např. s houskovým knedlíkem.
Houbový quiche - skvělý slaný koláč
Vypracujeme těsto, zabalíme do folie a necháme v lednici alespoň hodinu odležet. Na oleji osmažíme lehce
Slané palačinky s fazolkovo-houbovou náplní
zelené fazolky a žampióny, přidáme sůl, pepř, nebo houbové
Pangacius s houbovou omáčkou, blanšírovaný salát
Pangacia omyjeme, pokapeme citronem,osolíme mořs.solí a pokapeme Tamari - necháme odležet. Na sezamovém
Hermelínovo-houbové flíčky s paprikovou klobásou
Těstoviny uvaříme podle návodu do měkka, scedíme a propláchneme studenou vodou. Mezitim si namočíme
Červená houbová směs s vepřovou tlačenkou
Cibuli nakrájíme na drobno a osmažíme na troše oleje. Přidáme na kousky nakrájenou tlačenku, rozmrazené
Houbová terina s cibulovo-rajčatovým salátem
Na oleji orestujeme cibuli a přidáme česnek. Restujeme do zlatova. Přidáme houby (mohou být i čerstvé
Odlehčená houbová směs s celozrnným rohlíkem
Hřiby si na oleji orestujeme, osolíme, opepříme a podlejeme vodou. S pokličkou dusíme cca deset minut
Gnocchi s listovým špenátem a houbovou omáčkou
Do zlatavě opečené cibulky přidáme pórek a smažíme Vypečenou slaninku přidáme do základu.
Brokolicovo-houbová směs se sýrem cottage
Brokolici připravíme v páře - vaříme asi 5 minut. Na olivovém oleji si osmahneme nakrájený česnek, přidáme
Rajčatovo-houbové lasagne se šunkou a sýrem
Omáčka z rajčat: Nakrájíme nadrobno cibuli a s česnekem ji necháme zesklovatět. Přidáme na kostičky
Houbová omáčka s kuřecím a hřiby kováři
tím, co má kdo rád (...mám to nejraději s housk. knedlíkem
Kotlety plněné Nivou na houbovém lůžku
Maso opláchneme, osušíme a směrem ke kosti prořízneme kapsu. Poté naklepeme, obě vnitřní strany potřeme
Houbové palačinky se sýrem a rajčatovou omáčkou
Palačinky poklademe houbovou směsí, posypeme sýrem
Sekaná s nakládanou zeleninou a s houbovým výpekem
Mleté maso vložím do větší mísy, přidáme prolisovaný česnek, koření, vejce, zelenou nasekanou nať z
Zvěřinová panenka (hřbet) s houbovou omáčkou
Maso osušíme, očistíme od blan, osolíme, opepříme a opečeme ze všech stran na rozpáleném oleji. Poté