Dušená vepřová žebírka v kysaném zelí

Do kastrolu vložíme omytá vepřová žebírka a do půlky

Vepřová játra na pivu podle Babicy

Játra nakrájíme na nudličky, poprášíme moukou, opečeme na pánvi, přidáme na plátky nakrájenou cibuli

Vepřová játra na minutku s přílohovou zeleninou

Játra opláchneme, osušíme, nakrájíme na cca 15 mm silné plátky a po okrajích je malinko nařízneme. Plátky

Vepřové líčko s pražskou zeleninou a rozmarýnem

zeleninu až ke konci, aby nebyla blátivá a cibuli s masem

Vepřová plec se šunkou, pórkem a hráškem

maso za stálého míchání zatáhnout. úplného změknutí masa.

Vepřová krkovice s brokolicí, dušená na cibuli

Plátky masa naklepeme, na okrajích nařízneme a po obou Měkké maso z pánve vyjmeme.

Vepřové roládky s rybízovou marmeládou a celerem

Z masa ukrojíme pláty na menší roládky.

Vepřová panenka jako špíz, na šalvěji s pomeranči

Pak maso s pomeranči, slaninou a zeleninou střídavě špízy a na oleji grilujeme ze všech stran, dokud maso

Medailonky z vepřové panenky s brokolicí a nivou

Opečeme po obou stranách a maso vyjmeme.Nakrájíme cibuli a smetanou a provaříme, sýr se rozpustí, přidáme maso

Čínské knedlíčky v páře s vepřovým a krevetami

V misce promíchejte mleté maso krevety jarní cibulku

Vepřové kotletky v cidru se šalvějí a jablky

Vepřové na pomerančích, skořici a bobkovém listu

Ostrým nožem udělejte do masa několik asi dva centimetry

Vepřová panenka v zelném závitku na víně

Maso omyjeme, osušíme, opečeme ze všech stran na lžíci Šunku nakrájíme a smícháme s masem, vejcem, žloutkem

Dušené vepřové á la ražničí

Maso pokrájíme na plátky nebo kostky, osolíme a opepříme dusíme pod poklicí na mírném plameni do změknutí masa

Přírodní vepřové řizky s ovocnou rýží

Omyté a odblaněné maso nakrájíme na řízky.

Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky

U nás se k masu přidává hodně cibule, drcený kmín,

Vynikající vepřové kotlety s cibulí a sýrem

popepříme).Na kotlety rozložíme zbytek cibule, zasypeme maso strouhanku dáme sýr (množství dle chuti), na každý plátek masa

Dušená vepřová krkovice se sušenými švestkami

kastrolu rozehřejeme polovinu oleje a osmahneme na něm maso Smažíme do změknutí asi 10 minut.Do hrnce vrátíme maso

Vepřová kýta na kousky s omáčkou a rýží

Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a necháme , pak podlijeme vodou.Až je maso hotové, dolijeme 2

Bramborovo-vepřové karbanátky s uzeným bůčkem

Vepřovou plec, uzený bůček (bez kosti) a cibuli umeleme

Grilovaná vepřová panenka s meruňkami a kukuřicí

V marinádě obalte kousky masa a nechte odležet při Křehkému masu z vepřové panenky postačí krátká úprava

Vepřové kotlety se smetanovou omáčkou s brokolicí

Na rozpáleném oleji je zprudka opečeme, aby se maso Brokolici rozdělíme na malé růžičky, přidáme k masu

Smažené vepřové řízky na čínský způsob

Maso nakrájíme na řízky a zlehka naklepeme. Maso občas promícháme.Před přípravou rozehřejeme na

Vepřové výpečky s česnekovými výhonky (fazolkami)

Pokrájené maso na kostky osolíme, dáme do pekáče na Množství česneku dáváme k masu podle jeho síly.