Vepřové kotletky z krkovice pod sýrovou krustou
Maso dáme do misky a do každého plátku vmasírujeme Na maso navrstvíme sýrovou směs a vložíme do trouby
Vepřová kýta na zelí z pomalého hrnce
cca 15-20 minut do mrazáku (lépe se s ním špikuje maso uděláme ostrým nožem 3-4 otvory (záleží na šířce masa
Vepřové kostky ve smetanové omáčce s pažitkou
Orestujeme a přidáme nakrájené maso, osolíme a opepříme Maso orestujeme a zalijeme vývarem.
Pomalu dušené vepřové kostky z trouby
Maso očistíme a nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme Opečené maso vyndáme do pekáčku nebo nádoby vhodné
Vepřová játra se zeleninou a bramborovou mozaikou
Přípravíme zeleninu : Cibuli nakrájíme na kolečka, papriku na silnější proužky, česnek na plátky. Červené
Vepřové plátky s fuetovou chutí v PH
pánvi si osmažíme nařezané a osolené, opepřené plátky vepřového masa, které pomačkáme jen klouby ruky, osmažené vyndáme
Vepřové koleno v cibulovo-česnekovém pyré
propasírovanou zeleninu, promícháme a poklademe plátky masa
Vepřové kapsy se smaženicí v houbové omáčce
Silnější vepřové plátky, námi vybraného vepřového masa opatrně prokrojíme a vytvoříme do nich hluboké
Medová vepřová pečínka s teplou zeleninou
Maso omyjeme, pečlivě osušíme, kůži nařežeme do mřížky Touto směsí potřeme řádně maso, které potom zabalíme
Vepřové plátky s hořčicovo-pórkovou omáčkou
Vepřové maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme Maso vložíme na rozpálenou pánev s olejem a zprudka
Dušená vepřová plec sedláka Mrkvičky
Vepřovou plec nakrájíme na silnější plátky a následně Vložíme na kostičky nakrájené vepřové maso a zprudka
Kari omáčka z vepřové konzervy ke špagetám
Na cibulku přidáme rozmačkané vepřové maso z konzervy
Vepřová panenka se švestkami a švestkovým přelivem
Panenku vcelku nasolíme, zlehka napepříme, přelijeme olivovým olejem a necháme hodinu ustát. Mezitím
Grilované vepřové plátky v koriandrové marinádě
Plátky masa vložíme do marinády a odložíme nejméně Pak maso grilujeme na rozehřátém grilu.
Vepřová panenka na medu s fenyklovou omáčkou
vymazaného olejem a pečte při 200°C asi 30 minut tak, aby maso Přendejte sem maso z pekáčku, zalijte omáčkou, posypte
Vepřová pochoutka na černém pivu a tvarůžkách
pokličkou nechte vše v troubě chvilku zapéct, dokud maso Pozn.: Pokud dáte velké kulaté tvarůžky, zůstanou po zapečení
Kuřecí roláda plněná vepřovým jazykem
Pláty masa okořeníme a položíme na vepřovou blánu tak Na takto připravené maso položíme uvařený vepřový jazyk
Vepřové s nakládanými hříbky a na strouhané cuketě
Vepřové maso nakrájíme na nudličky. Pak přidáme nudličky masa a necháme ho zatáhnout.
Vepřová játra na červeném víně s žampiony
V kastrolu rozpustíme nakrájenou anglickou slaninu a přidáme nakrájenou cibuli, po chvíli vložíme nakrájená
Vepřové kotlety plněné drůbežími játry
opepříme, poprášíme moukou a opečeme na sádle se zpěněnou
Vepřové plátky na paprikách, cuketách a fazolkách
Z masa si nařežeme plátky, které jen pomačkáme dlaní Na sádle maso zprudka po obou stranách osmahneme, přidáme
Vepřová plec dle hajného ze Šlajfu“
podliji vodou z hub a doliji vývarem tak, aby bylo maso Když je maso měkké vsypu okurky do směsi a doliji 2