Vepřové špízy & jižanský bramborový salát
Maso osolte a opepřete a pak promíchejte s marinádou Ochucené maso napíchejte na špízy střídavě s bobkovými
Vepřová roláda s růžovým a zeleným pepřem
Vepřovou plec očistěte od šlach, přebytečného tuku na sporáku zprudka opečte ze všech stran, aby se maso
Grilované vepřové špízy na rozmarýnu s cibulkami
Polovinu marinády nalijte do mísy a obalte v ní maso Maso nechte odpočívat 10 minut.
Vepřové plátky na žampionech s krémovou omáčkou
Plátky masa nenaklepáváme, jen osolíme a opepříme Na malé troše oleje maso opečeme z obou stran cca do
Vepřové špízky a arašídy & okurková salsa
Maso nakrájejte na 2cm kousky. Na každý špízek napíchněte 3 kousky masa.
Vepřové kotlety na cideru s jablky a celerem
Pečte dalších 15–20 minut, až bude maso zcela měkké
Hovězí a vepřové satay s arašídovou omáčkou
promíchejte všechny přísady na hovězí satay kromě masa Jednotlivé nudličky masa napíchejte vlnkovitě na
Vepřová líčka na zelenině s bramborovými placičkami
Vepřová líčka očistíme, osolíme a okořeníme. Jakmile je maso měkké opět ho vyjmeme, přilijeme zbytek
Vepřové kousky v omáčce z arašídového másla
Vepřové maso nakrájíme na kousky. Na oleji zpěníme cibulku a přidáme maso.
Vepřové kotlety s hlívovo - hovězí nádivkou
Maso omyjeme a ostrým špičatým nožem do každé kotlety do zapékací mísy, zalijeme asi do poloviny výšky masa
Vepřové kousky s česnekem, kmínem a cuketou
Vepřové plátky nakrájíme na kousky a v misce prosolíme Česnek rozmačkáme, přidáme k masu, posypeme kmínem
Vepřové medailonky se slaninou a modrým sýrem
Přidáme na orestovanou cibulku a necháme maso zatáhnout Orestované maso vyndáme stranou a přihodíme opražit
Vepřová plec v cibulovo-česnekové omáčce
Očištěné maso nakrájíme na kousky velikosti soust nebo hlubokou pánev, přidáme 1 lžíci sádla a necháme maso
Medailonky z vepřové panenky s fazolovými lusky
Opečené zabalíme do alobalu a necháme odpočinout. Do pánve po opékání masa dáme prohřát fazolky, nandáme
Restovaná vepřová játra s pepřovou omáčkou
Játra nakrájíme na porce, zbavíme všech blan a přes folii naklepeme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme
Staropražské vepřové kotlety na zázvoru s jablky
Jablko nakrájíme na kostičky a přidáme k masu do pánve
Vepřová panenka s krustou, hranolky a dipem
Brambory nakrájíme na tenké hranolky a dáme je na 15 minut do studené vody, tak je zbavíme přebytečného
Vepřové plátky v jednoduché smetanové omáčce
Poté maso vytáhneme a osušíme, vývar ponecháme. Vrátíme maso a dusíme doměkka.
Vepřová plec podle Gordona Ramsayho
Vepřovou plec očistíme a potřeme připravenou kořenící Maso zkontrolujeme až ke konci pečení.
Vepřové karé na houbách po slovenském způsobu
Maso nakrájíme na silnější plátky, naklepeme, osolíme
Marinované vepřové plátky dušené na zelenině
V rozpálené pánvi na sádle opečeme plátky masa lehce oplátky masa a zakryjeme zbylou směsí.
Vepřové nudličky po asijsku z dostupných surovin
Očištěné minutkové maso nakrájíme na nudličky, dáme Do hluboké rozpálené pánve dáme lžíci oleje a maso
Vepřová panenka na jablíčkách v listovém těstě
Pokud máme maso na jednom konci zúžené, podložíme tuto část pod maso, aby vznikl váleček všude stejně vysoký