na kostičky, jakmile začne chytat barvu, přidáme maso Vše přendáme do pekáče, poklademe houbami (malé zdravé
Maso osušíme, prošpikujeme ze všech stran, dostatečně (cca 45 minut, záleží na druhu masa).
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou pro další dobu pečení a případné podlití.
Vepřovou kýtu kuchyňsky upravíme, osušíme, osolíme v troubě, vepřovou pečení přelijeme vývarem s medem
Tuto směs naneseme na napolo upečené maso, vrátíme zpět do trouby a za občasného podlévání a přelévání vypečenou
Směs rozetřeme na vepřové maso a necháme ho odpočívat Po upečení necháme vše asi 10 minut odpočinout.
Vepřovou kýtu převážeme nití, aby si udržela požadovaný Vepřovou kýtu potřeme rychlostí PRAGANDA, bohatě posypeme
připravené marinády, promícháme znovu a do ní přimícháme vepřové maso, které nakrájíme na nudličky.
Vepřové maso nakrájíme na nudličky nebo i na kostičky Jakmile je maso hotové a krásně opečené tak do něj
Vepřovou nařežeme na necelé plátky - prořežeme jen Prořezané maso naplníme česnekem s cibulí.
Vepřovou kýtu si opatrně rozkrájíme tak aby nám vznikl Vzniklou zamotanou roládu obalíme do vepřové tukové
Maso osolíme, opepříme a svážeme provázkem. Maso opečeme na pánvi na oleji ze všech stran.
Maso vyndáme z lednice 2 hodiny před vlastní úpravou Do vypečeného sádla vložíme kořenovou zeleninu, pórek
Koleno nasolíme a vetřeme prolisovaný česnek. U kosti uděláme tenkým nožíkem dírku, do které strčíme
Kolem něj ovineme plátek anglické slaniny a celé ovážeme Maso je šťavnaté a měkké.
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Podáváme s vařenými těstovinami.
Pečeně se pekla hodinu. se nahřívala na 220°C pro pečené brambory.
Vepřovou kýtu – špalek zpevníme převázáním, aby nám Na 4 místech maso prošpikujeme klínky libovější slaniny
Maso nakrájíme na plátky (cca 1 cm), jemně naklepeme Na rozpáleném másle osmahneme maso i se šťávou, maso
Vepřová žebírka(doporučuji předuzená) omyjeme,vysušíme solí-běžně dnes koupíte).Marinádou potřel z obou stran vepřová
Pečte asi 6 hodin, dokud maso nebude měkké. Čas uzpůsobte tloušťce masa.
Vepřovou pečeni osolte a opepřete položte do pekáčku a pečte dalších 40–50 minut za občasného potírání vypečenou