Vepřovou plec si naporcujeme po vlákně na stejně velké Po upečení maso vyjmeme, výpek scedíme a propasírujeme
Nakrájíme vepřovou kýtu na plátky, osolíme a pokmínujeme Maso vložíme do skleněné zapékací mísy, kterou řádně
Žebra nasolíme a potřeme rozmačkaným česnekem. Pár třetinek česneku můžeme vložit i dovnitř, něco jako
opepříme, silně pomažeme prolisovaným česnekem (na dva vepřové Na brambory položíme pár plátků másla, ale jen tenoučkých
Z upravené vepřové pečeně uřízneme silnější plátky Podáváme s kvalitními těstovinami (pappardelle).
Slaninu si nakrájíme na kostičky, petržel na menší rádi maso obírají od opečené kosti, servírujeme i
Vepřovou plec nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Dobře maso s kořením promneme a dáme do pekáče společně
Maso, játra a papriku si nakrájíme na přibližně stejné Pečeme v troubě, dokud není maso měkké, občas opatrně
Maso opláchneme studenou vodou a osušíme. Asi půl hodinky před koncem pečení sundáme z pekáčku
Pak maso odkryjeme a otočíme. Podáváme s rýží nebo těstovinami.
Vepřové ocásky rozsekněte na větší kusy, osolte, okmínujte Pečené ocásky jsou výborné i s pozapomenutými : Oloupejte
Pak maso otočte kůží nahoru a pečte ještě další hodinu Vepřovou plec s kůží koupíte např. na .
Maso osolte, opepřete a opečte v pánvi ze všech stran trouby a pečte 10–15 minut (podle velikosti panenky, maso
Maso osolte a opepřete. Maso aspoň jednou obraťte a průběžně přelévejte vypečenou
Do pánve dáme trochu oleje, maso na něm orestujeme dvě bujónové kostky na vepřová masa, aby chuť byla
Maso důkladně osolíme a zprudka opečeme ze všech stran Musí být upečené doměkka.
Vepřovou panenku omyjeme ve studené vodě a papírovou aby se plátky trochu překrývaly a položíme na to vepřovou
Je dobré upéct česneku rovnou větší množství a pečený Do výpeku přidáme vymačkaný pečený česnek, kdo chce
Plátky pečeně jsem měla 2 dny ( není to nutné, aspoň Na rozpálené pánvi rozehřejeme sádlo, vložíme maso
Vepřové nakrájené karé, cibuli a omáčku dáme do mísy Vše důkladně promícháme, aby každý kousek masa a cibule
Na vepřové maso rozetřeme 1 - 2 PL oleje, osolíme, Po upečení necháme 10 minut odpočinout a potom nakrájíme