Kuře omyjeme a posypeme ho kořením na pečené kuře (
Z mouky, mléka, vejce a špetky soli připravíme těsto na palačinky. Na kapce másla opékáme tenké palačinky
Lilek nakrájíme na silnější plátky. Pokapeme olejem, ochutíme solí a pepřem. Položíme na lech s pečicím
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Uvařená vejce nakrájíme na plátky a slaninu
Očištěný chřest uvaříme v osolené vodě a necháme dobře odkapat. Z másla a mouky připravíme světlou zásmažku
Uvařený květák rozebereme na růžičky. Nádobu vymastíme tukem a posypeme strouhankou. Vložíme do něj uvařený
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou rybu, sůl, černé koření, podlijeme vodou a dusíme
Očištěné fazole uvaříme ve slané vodě. Nádobu vymastíme tukem a vysypeme strouhankou. Vložíme do něj
Očištěnou zeleninu uvařenou ve slané vodě pokrájíme na hrubší plátky a vložíme do vymaštěné a strouhankou
Poté přidáme petrželku, oříšky, polovinu sýra, skořici
Na oleji orestujeme cibuli, česnek a na kolečka nakrájené chorizo. Poté přidáme na kostičky nakrájené
Zapečenou brokolici polijeme zbytkem rozpuštěného másla
Hruď uvařenou v polévce dáme na vymaštěný pekáč. Máslo rozpustíme, zamícháme do něho mouku, společně
Hrách si namočíme dopředu a poté uvaříme do husté kaše. Přidáme šťávu, zelí, sůl, pepř a nalijeme do
Čekanku si umyjeme, očistíme a odřízneme spodní část, cibulku nakrájíme, šunku nakrájíme na proužky.
Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kousky a uvaříme doměka v osolené vodě. Cibuli oloupeme, nakrájíme
Pohanku propláchneme, zalijeme horkou vodou a necháme nabobtnat. Zeleninu orestujeme na pánvi. Přidáme
Mrkve očistíme, omyjeme pod tekoucí vodou a jemně nastrouháme. Dáme do hrnce, osolíme, podlijeme trochou
nasekané zelené natě, opepříme, okořeníme muškátovým oříškem
Ve vypečené šťávě osmažíme na drobno nakrájenou cibuli Opečené řízky vložíme na pekáč, na každý řízek dáme