V misce smícháme sůl, pepř, med a rozpuštěné máslo. Potřeme maso marinádou a dáme do pekáče. Podlijeme
Polentu uvaříme ve vodě dle návodu na obalu. Poté osolíme a nalijeme na plech vymazaný máslem nebo vyložený
Maso nakrájíme na silnější plátky a napichujeme na rožeň v tomto pořadí: vepřové, cibule, bůček, cibule
Pomleté mandle a dětské piškoty, prosátý cukr a kakaem a nakrájené máslo spolu smícháme a vypracujeme
cukrářského sáčku s velkou ozdobnou špičkou a na předem upečená Do špičky můžeme zapíchnou oříšek dle chuti.
Troubu předehřejeme na 180°C. Maso nakrájíme na kostky velikosti sousta a obalíme je v ochucené mouce
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
Každý kaštan nařízneme na jedné straně do kříže, aby se pěkně propekl a šel poté lépe loupat. Vložíme
Jablka omyjeme, vyřízneme z nich jádřince, nakrojíme po obvodu lehce kolem dokola nožem a střed jablek
Každý plátek sýra rozdělíme na 4 díly. Obalíme v mouce poté vajíčku a strouhance. Každý kousek sýru takto
Upečené maso vyjmeme z pekáče a naporcujeme. Vypečenou šťávu dochutíme křenem, zjemníme smetanou
Očištěné, vykuchané a omyté okouny osušíme, osolíme, okořeníme mletým bílým pepřem, posypeme drceným
Pekáč vytřeme plátkem slaniny a na dno pekáče položíme plátky slaniny. Maso mírně naklepeme, posolíme
Koroptev očistíme a osolíme, neodstraňujeme hlavu ani nohy. Protáhneme ji slaninou, případně ji zabalíme
Chobotničky opláchneme a na 5 minut vložíme do vroucí vody. Oškrábeme brambory, nakrájíme je na měsíčky
Pečící plech vyložíme papírem na pečení a potřeme olejem Během pečení můžeme potřít olejem.
Vezmete těstoviny, dáte je vařit do hrnce tak na 20 máslo a zamícháte to k těstovinám.
Polovina února je již roky zasvěcená všem zamilovaným Pro muže mají naopak uzené pražené oříšky s jemným
Na sádle zapěníme nastrouhanou cibuli, přidáme uvařené, namleté hovězí maso, černé koření, sůl, strouhanku