Smícháme si med, hořčici, sůl, pepř a olej a promícháme Další den opečeme zprudka na pánvi, dáme do pekáče,
Pak vývar scedíme přes síto a použijeme část do omáčky Upečené papriky vložíme do mísy a zakryjeme alobalem
i vepřové). Zapečené bramborové noky s masem podáváme na nahřátých
Příprava masa: Vepřový bůček omyjte a osušte. Na ně položte připravený vepřový bůček kůží nahoru.
Maso posypeme grilovacím kořením, nakrájíme na malé Noky ve vroucí vodě uvaříme a přidáme do směsi.
Nejdříve uděláme masové kuličky. a tavený sýr, dále přidáme hořčice a chvíli povaříme
Maso osolíme, opepříme, posypeme solamylem a důkladně Závitky vrátíme do omáčky.
Příprava placek: Ze všech ingrediencí vytvoříme těsto Uhněteme z něj velkou kouli.
přebytečný tuk a blány. Pečené jehněčí maso na hořčici podáváme s rýží.
Do namletého masa přidáme navlhčenou housku, přetřený Podáváme s bramborovou kaší a nakládanou okurkou.
Připravte si litinový pekáč s pokličkou a dejte do něho vepřové Nyní sundejte pokličku, zvyšte teplotu pečení na 200
Maso naložíme přes noc do rybí omáčky, kari, sojové Druhý den upečeme doměkka. Asi hodinu při 190°C.
Maso si potřeme česnekem, obalíme pepřem a kmínem a knedlíky si nakrájíme veku, necháme proschnout asi den
Maso si pokrájíme na cca 2 cm velké kostky. Přidáme na ni máslo/ghi a orestujeme si cibuli.
Povrch masa několikrát nařízneme, osolíme, opepříme V míse smícháme kapustu, žloutky, strouhanku s kořením
Maso naklepeme, nasolíme a okořeníme. Vepřové plátky na rajčatech podáváme s těstovinami
Papriky i žampiony opečeme ve výpeku z pečeně. žampionům, prohřejeme a vmícháme lžíci studeného másla
V misce smícháme olivový olej s hořčicemi a prolisovaným Podáváme s pečeným bramborem.
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Jakmile je maso měkké, vyjmeme z výpeku a dáme stranou
V misce si utřeme česnek se solí, tím potřeme maso Poté nakrájíme na plátky a podáváme s vypečenou šťávou
v udírně snížíme na 40 – 50 stupňů a zavěsíme do ní maso.
Maso vyjmeme z pekáče a vložíme do něj kořenovou zeleninu Maso nakrájíme na plátky a podáváme s pečenou zeleninou
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule nakrájené na kolečka, přidáme nakrájený česnek, kousek tuku