Marinovaná krkovice s pečenými brambory a bylinkovým máslem
Do této směsi vložíme maso a pečlivě ho v ní obalíme Poté naložené maso odložíme alespoň na jeden den do
Pečená krkovice s červeným zelím a karlovarským knedlíkem
Poté maso podlijeme vodou a zvolna pečeme 50 minut Pečenou krkovici s červeným zelím a karlovarským knedlíkem
Farářovo tajemství s pečenými brambory a ďábelskou omáčkou
Maso vložíme do vymaštěného pekáče a dáme upéct do Na upečené maso poklademe cibuli, zasypeme nastrouhaným
Pečený bůček Momofuku marinovaný v suché marinádě
nožem pokrájeli na čtverce do hloubky, ale jen po maso Chang má rád pořádnou flákotu masa a kromě jiného je
Pečené vepřové plecko na víně s bílou fazolí
Maso nakrájíme na větší kostky, které osolíme, opepříme Maso necháme odležet 24 hodin v chladu.
Pečený bůček s kysaným zelím a karlovarským knedlíkem
Připravíme si bůček na pečení, bůček osolíme po všech Pečený bůček s kysaným zelím a karlovarským knedlíkem
Medailonky z vepřové panenky pečené v mandlové krustě
Čerstvou vepřovou panenku osolíme, opepříme a obalíme v nasekaných mandličkách. Zprudka opečeme na pánvi
Pomalu pečená plec s citrusovou marinádou mojo
Před přípravou maso vyndejte ze sáčku a nechte dojít Do masa vetřete zbytek suché kořenicí směsi a rychle
Pomalu pečený hovězí krk s celerovým pyré
Vraťte do pekáče maso, podlijte ještě 200 ml vody a Během pečení maso kontrolujte a podle potřeby podlévejte
Pečené šátečky z listového těsta s tuňákovou náplní
Už jste někdy pekli šátečky z listového těsta? A máte je rádi slané? Pak určitě vyzkoušejte šátečky
Voňavá vepřová pečeně na česneku s rozmarýnem a kuskusem
Špičatým nožem udělejte do 1 kg vepřového masa několik Zbylou pastou s olejem potřete povrch masa a přesuňte
Pečený sýr Brie s brusinkami a granátovým jablkem
Postup: Troubu předehřejte na 200 °C. Sýr vložte do trouby a pečte asi 15 minut. Pak ho vyndejte, posypte
Nepečené tartaletky s tvarohovým krémem a čerstvým ovocem
Postup V míse vyšlehejte polotučný tvaroh a zakysanou smetanu, podle chuti oslaďte javorovým sirupem
Krém z pečených brambor se špetkou uzené papriky
Přisypejte opečené brambory z pekáče, uzenou papriku Pečenou papriku očistěte od slupky, polovinu nakrájejte
Sváteční pečená kachna podle Honzy Punčocháře
cibuli a poté přidejte na kostičky nakrájené uzené maso Následně přidejte koření a krátce orestujte.
Šlehaný sýr feta s pečenými rajčaty a paprikami
Papriku po upečení oloupejte a natrhejte nebo nakrájejte Podávejte s nasucho opečeným kváskovým chlebem.
Pečený losos se salátkem z rukoly a růžičkové kapusty
Postup: Nejprve si připravte lososa. Troubu předehřejte na 200 °C, filety lososa osolte, zakápněte trochou
Pečená krůtí prsa se slaninou a sušenými rajčaty
Maso zarolujeme, vzniklou roládu zamotáme do slaniny Do masa vpíchneme teploměr a pečeme v troubě předehřáté
Pečený pstruh se schwarzwaldskou šunkou s olivovými bramborami
Servírování: Opečeného pstruha podáváme s připravenými
Pečená kachna s pohankovou nádivkou a řepným zelím
Po upečení kachnu vyndáme a před porcováním necháme Na vypečeném sádle z kachny orestujeme dozlatova jednu
Steak s chilli-mátovým máslem a pečenými bramborami
Servírování Steak servírujeme s pečenými bramborami
Pečená krkovička s marinovanou červenou řepou od Marcela
Maso pravidelně podléváme výpekem, podle potřeby můžeme Vše přelijeme výpekem z masa a přidáme i kousky pečených
Pečený králík na hořčici se smrži a krupicovobramborovým knedlíkem
Během pečení maso podléváme teplou vodou a obracíme Jakmile je maso měkké, vyjmeme jej.