Krůtí stehna pečená v paprikové omáčce
Připravíme si pekáček, do kterého vložíme opečená stehna Během pečení stehna podléváme omáčkou.
Brambory se zelím a slaninou pečené v sáčku
Omyté brambory i se slupkou nakrájíme na čtvrtky, cibuli na osminky, slaninu na kostky. Zelí pokud je
Plněné pečené bedly, masáky a žampióny
Bedly s mletým masem: Hovězí a vepřové maso jemně Přidáme je k mletému masu, které osolíme, opepříme
Pečená cuketa s česnekovo-koprovým dipem
Koření rozmícháme v oleji a potřeme jím hranolky cukety
Pečená kachna plněná červeným zelím
Po té vytáhneme a většinu vypečeného sádla slijeme. občas polijeme slitým sádlem. 15 minut před koncem pečení
Studená polévka z pečených rajčat s lososem
Z upečených rajčat posbírejte lístky bazalky Pokud sklenicích se lžící kysané smetany, kouskem lososa a opečenou
Pomazánka se sušenými rajčaty a pečeným česnekem
Lučinu smícháme s olivovým olejem, vymačkaným pečeným
Pečená dýně s bramborami, pórkem a česnekem
Když je zelenina trochu opečená, posypeme ji plátky Můžeme přidat i oblíbené koření.
Obalovaný květák pečený s bramborami na šlehačce
Brambory oškrábeme a nakrájíme na cca 1 cm plátky. Květák rozebereme na růžičky. Rozšleháme vejce se
Nepečený vanilkovo-cappuccinový Amaroun s tvarohem
Formu na nepečené moučníky velmi lehce vymažeme olejem
Pečené minikuřátko na bylinkách s citrónovou chutí
V polovině pečení přidáme na kuřátka hoblinky másla Ke konci pečení přidáme cherry rajčátka.
Vepřové jazyky na česneku pečené s bramborami
Menší pekáček nebo zapékací misku vymažeme slabě olejem. Na dno dáme pokrájenou cibuli. Vařené a očištěné
Vepřová pečeně se směsí hub a majoránkou
Takto necháme maso nejméně dvě hodiny odpočívat. stupňů, zalijeme vývarem nebo vodou, Pak dál maso
Pečený pstruh s mandlemi a restovanou brokolicí
Začneme kůží dolů a až se maso propeče, pomalu filety
Francouzská toastová pikantní pečená jablka
Tortovú formu (28cm), alebo chlebovú formu (12x30cm) vytrieme tukom. Vyšľaháme bileky, pridáme mlieko
Pomalu pečený bůček s celerovohruškovou kaší
Maso důkladně sušte papírovými uterkami, rozmarýn, Maso posaďte do pekáče, nejlépe na mřížku nad pekáčkem
Pečené brambory s lilkovo cuketovou náplní
Brambory napůl uvaříme i se slupkou, rozkrojíme a částečně vydlabeme. Cuketu a lilek nakrájíme na kostičky
Marinované a pak pečené vepřové koleno
Koleno ještě okořeníme grilovacím kořením a odkryté Při pečení otáčíme a přeléváme vypečenou šťávou, je-li
Nepečený piškotový dezert s tvarohem a jablky
V podstatě je to variace na tradiční šarlotu, pyré se ovšem nespojuje pudinkem, ale želatinou a zjemněné
Pečené vepřové ocásky s petrželovou omáčkou
Maso vyjmeme a udržujeme jej v teple. rádi maso obírají od opečené kosti, servírujeme i
Rybí polévka z pečených rybích hlav
Přidáme veškeré koření, sůl a vaříme táhlým varem do Mezitím nakrájíme všechno obrané maso a vnitřnosti.
Pomazánka z pečené mrkve a kešu ořechů
nakrájíme na kolečka, v zapékací misce smícháme s olejem, kořením Do mixéru dáme slité kešu ořechy, vychladlou upečenou
Pečená vepřová plec s karotkou a bramborem
Dobře maso s kořením promneme a dáme do pekáče společně Podlijeme 3 dl vody a pečeme zakryté do změknutí masa
Pečený kapr se zámeckými šťouchanými bramborami
Po upečení bude krásně křupavá. Na nahřátý talíř položíme čerstvě upečeného kapra kůží