Během pečení můžete kuře občas přelít výpekem. Upečené kuře nechte před porcováním chvíli odpočinout
špetkou mleté sladké papriky a na kuře položíme kousky másla Po upečení cibuli vyjmeme kuře naporcujeme a podáváme
Máslo nakrájíme na plátky, část dáme pod kůži na prsa Vypečenou šťávu scedíme a dáme si ji stranou.
osmažíme nakrájenou cibuli, až zesklovatí, přidáme maso přidáme vodu, abychom měli dostatek omáčky, zalijeme smetanou
Přilijeme smetanu, přidáme kapary (malé dáme celé, cca 500 g vařených nastrouhaných (prolisovaných) brambor
Znova dusíme dál, kysanou smetanu malinko naředíme vodou, promícháme, dáme mouku, pořádně prošleháme a úplně
kapusta měkká a voda skoro odpařená, přidáme zakysanou smetanu Musí tam být cítit. Smetana to celé zahustí.
Na másle orestujeme nastrouhanou kořenovou zeleninu přidáme nakrájené papriky a namočené houby, nakrájené brambory
Smíchejte mléko a smetanu v rendlíku, z uzeného odkrojte mléko do brambor, šťouchadlem udělejte kaši, dosolte
dně (spolu se smetanou pak vytvoří sosík). do smetany, ale nemusí být.
Dobře okapaná sušená rajčata dáme do mixéru, přidáme sterilovanou cibulku a jednu nastrouhanou uvařenou bramboru
Brambory i se slupkou omyjeme, osušíme a nakrájíme Také brambory naskládáme do pekáčku s pečícím papírem
Brambory oloupeme a nakrájíme na takové pseudohranolky Přidáme zakysanou smetanu a brambory.
Pak ve smetaně rozmícháme lžíci mouky a tykev vzniklou Brambory polijeme olejem a navrch dáme několik snítek
Oloupané brambory pokrájíme na plátky. Vše zalijeme smetanou, osolíme a zaklopené dáme péct
Brambory oškrábeme a uvaříme na páře. Horké brambory rozšťoucháme, osolíme.
rajčatový protlak, očištěné a na plátky nakrájené brambory Nakonec přimícháme smetanu.
Hovězí karbanátek s kapary a dušenými brambory podáváme Dušené brambory ozdobíme nasekanou petrželkou.
Přidáme oloupaný česnek, sladké brambory bez slupky Dušené kuře se sladkými brambory a dýní přelijeme do
Přidáme brambory a krátce orestujeme. Brambory budou obalené v silné šťávě s máslem.
Mezitím nakrájíme syrové brambory na kolečka, pak vrstvíme Vejce rozkvedláme se smetanou a nalijeme na brambory
Brambory oloupeme, pokrájíme na kostičky. Směsí se zakysané smetany zalijeme pokrájené brambory
Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, propláchneme zbavíme bubáků, nakrájíme na kolečka a klademe na brambory
Brambory nakrájené na plátky naskládáme do vymazaného Polijeme smetanou a dáme do trouby zapéct do zlatavé