Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli s kuličkami necháme provařit a ke konci přidáme prohřát nakrájené maso
Maso osolíme a opepříme. Podáváme s bramborovou kaší, bramborami nebo chlebem
, jen pečení trvá o něco déle a dozlatova králičí maso podušené zcela doměkka, aby se nevysušilo.Podáváme s bramborem
Ze zelí odstraníme košťálListy nakrájíme na čtverečky 1 cm x 1 cmCibuli najemno nakrájíme (robot se srpovým
kousky.Mleté maso dáme do mísy, ochutíme solí, pepřem dopečeme doměkka.Pekáček vyndáme z trouby, mleté maso
doměkka a dozlatova, dle potřeby podlijeme a během pečení paprikovo-hruškové přílohy.Přílohu dáváme dle chuti: brambory
petrželku.Je to dost syté, takže hravě zastoupí okoukané brambory
Naběračkou přelijte maso vypečenou šťávou a za občasného a několik lžic vypečené šťávy z masa.
Ve smetaně rozšleháme vejce, mírně osolíme, přidáme zbývající petrželkou s vařenými brambory a třeba s
Ke konci pečení maso obrátíme, teplotu zvýšíme na 200 Vhodným doplňkem k pečenému vepřovému je zelný salát
Pečené vepřové maso pokrájíme na malé kousky, dáme do mísy, přidáme trochu sádla a výpeku, můžeme přidat
Při 150 °C bude pečení trvat asi 3 hodiny, při 120 s pečenými jablky, s dipem, okurkami a chlebem.
Bramborová kaše Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme Přidáme máslo, sůl a mléko se smetanou.
Mleté maso K mletému masu v míse přidáme najemno nakrájenou Masovou směs přendáme z mísy na okraj připravené šunky
Přibližně v polovině pečení masa zprudka orestujeme Upečené maso přendáme na talíř, znovu přikryjeme alobalem
Do nádoby pomalého hrnce vložíme brambory nakrájené Zalijeme vývarem a nahoru naskládáme maso, posypeme
na plech vyložený pečicím papírem nasypte americké brambory Servírujte s bramborami, případně se salátem z rukoly
Vývar po uvaření uzených kostí či masa scedíme, přidáme Přidáme brambory nakrájené na kostičky a dovaříme doměkka
Oškrábané brambory nakrájíme na plátky cca 0,5cm, Na brambory rozložíme uzená kuřecí stehna a mezi ně
nakrájel menší hlavičku zelí, do ní přimíchal pokrájené brambory Něco málo přes hodinu.
Papriky, brambory a uzené na kostky a rajčata na půlky V této fázi přidáme brambory a lehce prohazujeme, aby
Podáváme s tousty, bagetkou, nebo různě upravenými bramborami.