Dýňová kaše s mrkví a muškátovým oříškem
uvaření přidáme podle chuti sůl, pepř a muškátový oříšek
Oříškové cookies se sušenými brusinkami a kokosem
a brusinky, prášek do pečiva – a promícháme. Plech na pečení vyložíme pečicím papírem.
Máslový koláč s hruškami a lískovými oříšky
Přimícháme nakrájené hrušky. Měl by být při konci pečení na omak měkký.
Beránek s lískovými oříšky bez přidaného cukru
Žloutky smícháme s vodou, moukou, práškem do pečiva
Kakaovo-cuketová buchta s lískovými oříšky
Přidáme třtinový cukr, kypřicí prášek, kakao, olej, vanilkové aroma a drcené lískové oříšky.
Vánoční koláč s oříšky a rozinkami bez lepku
V míse nejdříve vyšleháme máslo s cukrem a vejci do tuhého krému. Poté přidáme rum, citronovou kůru
Řecký jogurt s ovocem, medem a oříšky
Naskládáme jednotlivé ingredience na sebe do vrstev, aby se nám snadněji v malé nádobce promíchaly.
Mrkvový koláč s citronovým krémem a oříšky
Mouku prosejeme a smícháme s práškem do pečiva. Do mouky vmícháme mleté oříšky, jedlou sodu a rozinky
Čokoládová pomazánka z avokáda s lískovými oříšky
rozpuštěného kokosového oleje, avokáda, med, banán, kakao, oříšky
Kuře na burských oříšcích v hořčičné omáčce
Kuřecí prsa osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, burským máslem a osmahneme. Hotové maso dáme do misky
Žitný kvásek - tzv. ananasové řešení
Vhodnější je míchat kvásek v menší sklenici, použila jsem asi 200 ml, a kvásek si založit (a pak i krmit
Oříškové rohlíčky umleté na masovém strojku
Vše zpracujeme v těsto (nemusí se na vále, naopak se dobře a rychle zpracuje rukama ve větší míse).
Rarášci z vepřové kýty v pikantní marinádě
Maso nakrájíme na tenké plátky, poté naklepeme a nařežeme na drobné kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno
Rychlé citronové kuře s chilli ocáskem
Kuřecí maso nakrájíme na kousky velikosti sousta, dáme do misky, přidáme citr. šťávu, sůl, pokrájenou
Chřestová polévka s krutonky a muškátovým oříškem
Brambory okrájíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Když jsou brambory měkké, polévku rozmixujeme ponorným
Závin s lískovými oříšky a hroznovým vínem
Sníh vmícháme do žloutkové pěny a přimícháme oříšky Na polovinu tence rozváleného těsta naneseme 1/2 oříškové
Polévka z polenty s hříbky a celerovou natí
Houby nakrájíme, osolíme a podusíme na lžíci másla. Vývar přivedeme k varu, zavaříme polentu, přidáme
Nudle s italskou klobásou / salsiccia / a hříbky
Vložíme očištěné a na větší plátky nakrájené hříbky
Králičí roláda s hříbky.... v košilce z bránice
Přidáme podušené hříbky, poházíme petrželovou natí Podáváme s různě upraveným bramborem, ale myslím, že
Papriková kýta na kokosovém mléku s hříbky
cm, přidáme kokosové mléko a propláchnuté zcezené hříbky
Lilek s vepřovým masem, hříbky a oregánem
Lilek podélně rozpůlíme, každou půlku vydlabeme tak, aby zůstal cca 1 cm dužniny se slupkou, vnitřky
Těstoviny s brokolicí, bazalkou a piniovými oříšky
přimícháme uvařené těstoviny, bazalku, opražené piniové oříšky