Pečená vepřová žebírka na pomeranči, šalvěji a fenyklu
Připravte maso na pečení: maso vyndejte na čisté a potom maso otočte a do řezů v kůži vetřete trochu mořské
Polévka z pečeného česneku, pastináku a bílých fazolí
Pečte 45–55 minut, až bude zelenina měkká a upečená , slitými fazolemi, vodou či vývarem a citronovou šťávou
Barevný salát s pečenou dýní, špenátem a fazolemi
Na kostky nakrájenou dýni dejte péct na 30 minut do trouby předehřáté na 200 stupňů. Na pánvičce mezitím
Pečený sladký fenykl s parmazánem a fenyklovým máslem
Směs pak po lžících přendejte na pruh papíru na pečení Pečený fenykl poklaďte plátky fenyklového másla a podávejte
Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
Brambory omyjte a vložte na pekáč s mořskou solí. Upečené maso odklopte, vyjměte a šťávu propasírujte
Krémové rizoto z dýně, pečeného česneku a ricotty
Upečenou dýni rozmixujte dohladka spolu s ricottou
Salát z pečených chilli paprik se sýrem feta
Poté odstraňte případné zčernalé části slupky, stonky
Nepečené piškotové kuličky a čokoládové košíčky s náplní
Piškoty rozdrťte anebo rozmělněte na jemný prášek. Rozpusťte máslo, přilejte k piškotům spolu s ostatními
Pečené kysané zelí s kuřecími játry Theodor
s nálevem (pokud máme zelí ve sklenici, tak dáme šťávy Vložíme do trouby předehřáté na 200 °C, program běžné pečení
Salát s granátovým jablkem, pečenou řepou a dýní
Pečenou řepu nakrájejte na kostičky, osolte, opepřete PRIMA TIP: Salát můžete podávat s opečenými bagetkami
Pečená jablka s citronovým sorbetem a švestkovou omáčkou
Necháme ho vychladnout, přidáme citronovou šťávu a
Pečená máslová dýně s javorovo-chilli glazurou
, posypte jarní cibulkou a koriandrem a podávejte horké
Pomalu pečení hovězí hrudí s javorovým sirupem
V průběhu polévejte vypečenou šťávou. Vypečenou šťávu přelijte do hrnce, naběračkou seberte
Dokonalý rodinný oběd: Pečené kuře s nádivkou
šálek horké vody, nelijte však vodu přes maso. horké vody.
Marinovaný losos s pečeným bramborem a koprovým dipem
Vymačkáme šťávu s citrónů a rozmícháme v ní med pak
Kuřecí prsa s pečenou dýní a mačkaným hráškem
Kuře podávejte s pečenou dýní, mačkaným hráškem a marinovanou
Wrap s pečenými batáty, čočkou a kozím sýrem
Troubu předehřejte na 180 °C. Batáty oloupejte, umyjte a podélně rozčtvrťte. Připravte si 2 čtverce alobalu
Pečená husa s kaštanovou nádivkou a červeným zelím
poloviny, oloupanou hrušku na kostky, jehličky z 1 snítky Ke konci pečení zvyšte teplotu na 230 °C, odstraňte
Brambory pečené ve slupce s vejcem a omáčkou tonnato
Přidejte žloutky, citronovou šťávu, 20 g petrželky Upečené brambory nechte chvilku zchladnout.
Míchaná vejce s pečenými žampiony a kozím sýrem
Rozehřejte troubu na 170 ˚C. Plátky houby položte na plech, pokapejte olivovým olejem a osolte himálajskou
Hnědá rýže se sezamem, koriandrem a pečeným fenyklem
Pečenou zeleninu pokrájejte nahrubo, koriandr nadrobno Upečený česnek oloupejte, dužinu rozmačkejte vidličkou
Pečená vepřová panenka s cibulovo-fazolovou přílohou
Fazole necháme okapat a rajčatovou šťávu uchováme. Odleženou pečenou vepřovou panenku nakrájíme zešikma
Pečená krkovice s hořčičnou omáčkou a šťouchanými brambory
Asi 10 minut před ukončením pečení krkovice přidáme Pečenou krkovici s hořčičnou omáčkou a šťouchanými
Čerstvé pečené sardinky s citronem, česnekem a rozmarýnem
Čerstvé sardinky omyjeme, očistíme, pokapeme citronovou šťávou olivovým olejem, potřeme rozetřeným česnekem a poklademe snítkami