Zázvorové kuře pečené se zázvorovo - bylinkovou nádivkou
Nádivku vyndáme když začne být opečená.
Nepečený malinový cheesecake s mátovo-bazalkovým cukrem
zašleháváme spolu s malinovým rozvarem a citronovou šťávou
Pečená zimní zelenina s polníčkem a kozím sýrem
Pečená zimní zelenina Čerstvá a pečená zelenina v zajímavé Na talíř klademe pečenou zeleninu, polníček a jemně
Pečené jarní kuřátko - vaříme s Jamie Oliverem
nebo do té doby, než budou kuřátka hotová a rajčata opečená a popraskaná tak, že uvolní všechnu šťávu. 5.
Pečené kuře s nádivkou z pórku a kozího sýra
Bylinky, 60 g másla, oba sýry, toustový chléb a opečenou šťávou a pečte další půl hodiny.
Pečené batáty s harissovým jogurtem, oříšky a semínky
Upečené batáty podélně nařízněte a dejte na talíře.
Polévka z pečených topinamburů, s jedlými kaštany a tymiánem
Pak přisypte pečené topinambury a polovinu kaštanů.
Pečené brambory s kuřecím plátkem na barevném pepři
Syrové brambory nakrájíme na plátky, přidáme nastrouhaný sýr a na větší kousky nakrájenou cibuli a kapii
Plněné pečené brambory s chilli a sýrem brie
150–200 ml sladké chilli omáčky smíchejte s nasekanými čerstvými chilli papričkami podle chuti a prohřejte
Pečená kuřecí stehna na víně se smaženou rýží
Během pečení kuře potíráme marinádou a na závěr pečení
Nízkokalorická svačinka“: Plněné rajče s pečenou paprikou
Upečené papriky přesuňte do mísy a potáhněte potravinovou Upečenou dužinu přesuňte společně se 175g riccoty do
Kávové risotto s hovězí svíčkovou a pečenou paprikou
Zapařenou papriku oloupejte a zbavte semen.
Pomalu pečený králík s česnekem, cibulí a bylinkami
Králíka naporcujte (oddělte stehna hřbet s kostí a přední běhy). Osolte a opepřete. Troubu
Pečená brambora plněná chili con carne
Upečenou bramborou snadno projede dřevěná špejle skrz Upečené horké brambory nařízněte do kříže v dlani zmáčkněte
Pečené lupínky z červené řepy s jogurtovým dipem
Troubu předehřejte na 180°C. Nakrájejte řepu na tenké plátky – nejlépe na mandolíně. Úzké
Chili con carne s domácími pečenými fazolemi
Ve větším hrnci rozehřejte olej přidejte zeleninu a na pomalém plameni opékejte 10 minut aby
Krůta s bylinkami, pečenými bramborami a brusinkovou omáčkou
máslo a šťávy zůstaly v pekáči a uchovejte je v teple Až zhnědne přidejte brusinkovou zavařeninu a portské
Grilovaná makrela s estragonem, pečenými citrony & bruschettou
Citrony nakrájejte na plátky a grilujte po obou stranách doměkka a dozlatova. Makrely naplňte grilovanými
Hovězí filet pečený na hořčici se smetanovými houbami
Předehřejte troubu na 200°C. Maso potřete hořčicí, osolte a opepřete. Rozpalte velkou nepřilnavou
Pomalu pečená jehněčí kýta & brambory boulangère
Troubu předehřejte na 130°C. Smíchejte brambory, cibuli a tymiánové lístky, řádně osolte a lehce
Daňčí klobásky s pečenou zeleninou a cibulovou omáčkou
Na omáčku oloupejte cibule, rozřízněte je napůl a zprudka opečte na pánvi skoro dočerna. Potom
Studená omáčka z papriky k pečeným masům apod.
Podáváme k pečeným nebo grilovaným masům, popř. zelenině