Po půl hodině pečení maso otočíme, dolijeme vodu a Kůže z krůtího křídla nám šťávu bezvadně zahustí.
Na šťávě z masa orestujeme fazolky na másle a ochutíme
Stehno očistíme a osolíme. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Tymián opláchneme.
vložíme do hrnce, přidáme zeleninu, koření, zalijeme horkou odstraníme, připečené okraje nožíkem seškrábneme do šťávy
Kuře naporcujeme, zlehka osolíme. Jogurty dáme do misky, přidáme prolisovaný česnek, 2 lžíce oleje,
Po asi půlhodince podlijeme trochou horké vody a opět
hlídáme a případně podlijeme vodou, abychom měli šťávu
Šťávy je dostatek a ostrost se z ní dušením s jablky Na povrch přílohy poklademe opečená jablka.
Stopky neodstranujeme, vyborne posluzia pri jedeni.
Maso omyjeme, bůček nakrájíme, vše potřeme prolisovaným česnekem, posypeme kouřovou solí , uzenou paprikou
se zeleninou a olivami, pokapeme olivovým olejem a šťávou
Upečené maso vyjmeme, nakrájíme na plátky a udržujeme
měkkost brambor zkontroluji, posypu je hrubozrnnou mořskou
Kuřecí maso dáme na talíř k bramboře a polijeme vypečenou šťávou z alobalu.
Omyté a osušené kuře okořeníme a pokapeme pár kapkami šťávy
Cibuli nakrájíme na kolečka, česnek na plátky. Do pekáčku dáme cibuli, česnek a na to položíme maso.
Cibulové kroužky: Nakrájenou cibuli dáme na 5 minut do studené vody. Poté obalíme v mouce smíchané s
Upečené brambory nandáme na talíře, do každé brambory
Uvaříme kávu, smícháme s rumem (jak na tiramisu) a necháme vychladnout. Uvaříme z 600 ml mléka pudink
Několik minut před koncem pečení alobal odstraníme
Spařím rajčata v horké vodě, oloupu a pokrájím je Cibuli pokrájím na tenké proužky, zakapu šťávou z citronu
Po kratším zapečení můžeme na chléb položit vystřižené Po upečení bochník vyjmeme a necháme vychladnout na