Nadívaná vepřová pečeně se švestkovou omáčkou
Šťávu z hotové pečeně scedíme, přidáme povidla, ocet Plátky pečeně pak podáváme se švestkovou omáčkou a
Pomalu pečená krkovička v jablečném moštu
Šťávu z pekáče zbavíme přebytečného tuku a přendáme Ihned podáváme s hotovou pečení.
Uzené maso s pečenými bramborami a cibulkou
vepřové maso krájíme na plátky a podáváme spolu s pečeným
Pečené kuře v obalu z kukuřičných lupínků
Mouku smícháme s mletou paprikou a dáme do misky. Vejce rozšleháme a dáme do misky. Lupínky rozdrtíme
Pomalu pečený halibut s rajčaty a bazalkou
Filety očistíme a důkladně osušíme. Osolíme, opepříme a necháme chvíli odležet v chladu. Rajčata očistíme
Pečený chřest s rajčaty a piniovými oříšky
Rajčata očistíme, zbavíme stopky a nakrájíme na kostky Ještě horký chřest pak podáváme s rajčatovým salátem
Pečený filet z tresky s česnekovými brambůrky
stran dobře osolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou
Pečená husa s jablky a červeným zelím
Jemně propícháme vidličkou kůži, aby tuk mohl během pečení Během pečení husu neustále podléváme výpekem a vínem
Pražma pečená v papilotě se zeleným salátem
Chřest, šťávu ze zbylé půlky citronu, vinný ocet, oloupaný
Pečená treska s omáčkou beurre blanc
Brambory ve slupce povařte 15 minut, sceďte. Z mrkví odkrojte nať tak, aby jí asi 2 cm u mrkve zůstalo
Pečená treska skrei s hořčičnou krustou
, přidejte 20 g másla, špetku muškátového oříšku, horké hořčice, 80 g změklého másla, 1 lžičku citronové šťávy
Pečená bělomasá ryba s vařenou brokolicí
Pečená bělomasá ryba, ke které se vařená brokolice Otevřete, zakápněte čerstvě vymačkanou limetkovou šťávou
Pečená jarní brambora s tvarohem a ředkvičkami
tvarohem a zakysanou smetanou, 1 lžící olivového oleje, šťávou Upečené brambory vyndejte z trouby, rozbalte z alobalu
Medová krůtí prsa s pečenou zeleninou
Změklé máslo nakrájejte na kostky, dejte do misky a vidličkou smíchejte s medem, tymiánem a oreganem
Citronová pasta s krevetami a pečenými rajčaty
omytého citronu a zakápněte vymačkanou citronovou šťávou Ozdobte upečenými rajčátky, měsíčkem citronu a ihned
Bramborová kaše s pečeným česnekem a podmáslím
Vyzkoušejte náš recept na bramborovou kaši s pečeným
V medu pečená petržel s česnekovým aïoli
majonézou a citronovou šťávou, aby vzniklo aïoli. Podávejte společně s pečenou petrželí.
Pomalu pečené kari s červenou řepou
nakrájenou zelenou chilli papričkou a pokapané limetovou šťávou
Pečená husí prsa na tymiánu s calvadosem
Pečená husa s tymiánem a houskovým knedlíkem si přímo zahřejte a do výpeku vmíchejte zbylý vývar, jablečnou šťávu
