Postup přípravy Severského humra můžeme připravovat v celku nebo jej oloupeme. Vždy však musíme vyjmout
Ve skleněné misce rozmícháme sójovou omáčku s nadrobno nastrouhaným zázvorem, přidáme vymačkanou limetu
Přebytečnou šťávu necháme odkapat, přendáme do mísy
Opečený chléb potřeme sýrovou pomazánkou, poklademe
V hnrci s osolenou vodou si uvaříme těstoviny, zcedíme a dáme do plechu. Posypeme nivou, nakrájenou cibulí
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, vložíme do rozehřáté pánve s olivovým olejem, osolíme, opepříme a
V hluboké pánvi připravíme boloňsku směs. Na oleji opečeme nakrájenou cibuli, přodáme maso a opečeme.
Vypečený tuk z pánve si nechte. čerstvou sekanou petrželkou nebo pažitkou a podáváme s volským
Doba pečení se může lišit v závislosti na tloušťce trouby a nechte ho asi 5-10 minut odpočinout, aby se šťávy
Brambory si oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Krůtí maso nakrájíme na plátky a naklepeme
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mleté maso
Brambory důkladně omyjeme a rozpůlíme. Krůtí maso nakrájíme na plátky, zlehka je naklepeme, osolíme opepříme
misek, nasypeme nastrouhaný sýr, navrch položíme opečenou Po upečení ozdobíme tymiánem a můžeme podávat.
Zeleninu důkladně omyjeme, nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a střídavě napichujeme na špejle. Dáme
Směs na bramborové těsto připravíme dle návodu na obalu, z kousků tvopříme placky, do těch zabalíme kousky
Zapékací misku si vymažeme máslem. Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky a uvaříme do poloměkka
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli a pórek nakrájíme nadrobno
Před koncem pečení zapékací misku odkryjeme a krátce Rizoto podáváme s kotletkou zapečenou se sýrem.
Zkontrolujeme špejlí, jestli je koláč upečený a vyjmeme
Směs vlijeme do horkého mléka a metlou promícháváme vyhřáté troubě na 200 stupňů 25 minut, v polovině pečení
smícháme houbovou polévku, mléko, šalvěj, citrónovou šťávu
Na dno zapékací misky navrstvíme brambory, přidáme opečené Zapečené brambory podáváme s kyselou okurkou.
Suché těstoviny nasypeme do zapékací mísy, kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, přidáme k těstovinám a