Troubu předehřejte na 180°C. Na středním plameni rozpalte grilovací pánev. Klínky cibule pokapejte
doměkka, důkladně je slijte a zašťouchejte do nich horké bramborové kaše společně s cibulkou a podávejte s upečeným
Uzená kolena v hrnci zalijte vodou tak, aby byla potopená, a vařte je asi 2 hodiny doměkka. Pak vyndejte
Jablka rozložte do zapékací nádoby a přelijte je horkou Šťávu přelijte do rendlíku a svařte na hustotu sirupu
Ideální je použít kombinaci grilu a horkého vzduchu Doba pečení je cca 15-20 minut.
C a pečeme dokud slupka téměř nezčerná (v průběhu pečení zapařit (stačí 10 minut) a slupku sloupneme, odstraníme stopky
Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli s kuličkami pepře. Přidáme nakrájené žampiony a chvíli opékáme
Maso během pečení potíráme sirupem. Doba pečení je informativní, každý peče dle své trouby
Nakonec přidáme pokrájené houby, brusinky a podlijeme horkou Teprve před koncem pečení maso obrátím a udělám mu
Dortovou formu nebo vyšší misku či pekáček vymažeme změklým máslem. Použít můžeme i pomazánkové přírodní
Z rybí konzervy vyjmeme maso, podélně je rozpůlíme, vykrojíme kostřičky (nemusí se to, je jich málo
(rýži, brambory) výpekem a na stranu servírujeme pečenou
Dvě velké cibule pokrájíme na silnější kolečka a rozložíme je do pekáče, zakápneme 3 - 4 lžícemi oleje
Maso aspoň jednou obraťte a průběžně přelévejte vypečenou šťávou.
Filety omyjeme ve studené vodě a osušíme papírovými utěrkami. Pekáč vymažeme máslem. Filety do něj vložíme
Do vyšší pánve dáme vyškvařit špek, přidáme jemně nakrájenou cibuli a orestujeme. Zasypeme paprikou
přikryté na 180 až 200 stupňů přibližně hodinu a po upečení
Džus nalijeme do hrnce. Odebereme půl hrnku a rozmícháme pudinky. Džus přivedeme k varu a pudinky přilijeme