Pečený pstruh s citronem a bylinkami

Vnitřky ryb naplňte několika snítkami koriandru a kopru Upečené podáváme.

Salát z pečených rajčat a cuket

Během pečení potíráme zbylým olejem. Na talíři zeleninu polijeme vypečenou šťávou.

Pečený vepřový ořez na bylinkách

V polovině pečení zalijeme vodou, abychom měli dobrou šťávu a ke konci pečení si rozpustíme v malém množství

Rajčatové pyré s pečeným česnekem

Rajčata rozmixujeme a přes husté síto (cedník) propasírujeme do kastrolu se širokým dnem. Prudkým varem

Čertovy špalíčky s pečeným bramborem

Kdo má rád šťávu, tak si maso po odkrytí trošku podlije Pečené brambory: Brambory okrájíme a nakrájíme na čtvrtky

Pečená jablka s karamelovou omáčkou

Jablka oloupeme, vypíchneme jádřince a naplníme směsí malinové marmelády s kokosem a rozinkami namočenými

Pečená kuřecí stehna na červeno

Kuracie stehna vykostime a stiahneme z koze, v ziadnom pripade kosti a kozu nevyhadzujte, zbierajte

Bůček pečený v sáčku a pomalu

Před koncem pečení sáček rozřízneme (pozor na páru)

Uzená pečeně na dvě varianty

Do uzené pečeně uděláme hluboké zářezy - pozor, nedokrajujeme Doba pečení je orientační.

Salát s quinoou a pečenou mrkví

Troubu předehřejte na 200°C. V menší míse promíchejte všechno koření. Mrkev podélně nakrájejte

Pečené vepřové s jablečným salátem

Předehřejte troubu na 140°C. Promíchejte koření, sůl a pepř a směs vetřete do masa – všude

Nepečený borůvkový cheesecake s lučinou

Prošlehejte Lučinu s borůvkovým pyré a citronovou šťávou

Zelené kari s pečeným kuřetem

, , oloupané a nakrájené nahrubo, , , , i se stonky

Pomalu pečené hovězí na balzamiku

Troubu předehřejte na 160°C. Maso posypte 1/2 lžičkou soli a 1/4 lžičkou pepře a vmasírujte.

Pečený úhoř v bylinkové strouhance

Rybu nakrájejte na špalíky (podkovy) silné 2–3cm. Do přiměřeně velkého kastrolu dejte přepůlený

Sumec v cornflakes pečený v troubě

Sumce nakrájejte na porce, osolte je a opepřete.

Sorbet z pečených jablek se skořicí

Předehřejte troubu na 180°C. Oloupaná jablka pokrájená na klínky rozložte do zapékací nádoby, promíchejte

Pečené batáty se sójovou omáčkou

Batáty jsou výborné i v podobě pyré nebo zapečené

Marinovaná feta s pečenou paprikou

Pečená karotka s kozím sýrem

Pečené fazolovo-rýžové karbanátky

Z upečené placky vykrojte karbanátky.

Salát z pečené kořenové zeleniny

Troubu předehřejte na 200 °C, horkovzdušnou na 180 °C. Plech či velký pekáč vyložte pečicím

Marinované kuře pečené naplocho

Duste dvě minuty, pak přilijte šťávu z ovoce a ještě kuře propečené (při vpíchnutí ze stehna vytéká čirá šťáva

Krémová polévka z pečených kaštanů

Použít můžete i pečené kaštany od stánku nebo vařené