Zapečená čekanka se šunkou a sýrem
Čekankové puky a šunku nakrájíme na nudličky, orestujeme Do zapékací mísy vymazané máslem dáme šunku a čekanku
Zapečená mozzarella v parmské šunce
Sýr zabalíme do plátku šunky, upevníme párátkem, potřeme
Zapečený chřest se šunkou a sýrem
Podáváme s pečeným bramborem a majonézou ochucenou citronovou šťávou.
Telecí řízky zapečené se šunkou
nařízneme, naklepeme je, osolíme, poprášíme moukou a na horkém V témž másle rychle opečeme plátky šunky.
Parmská šunka zapečená s mozarellou
rozložíme krajíčky toastového chleby, na každý položíme šunku
Zapečený květák se šunkou a sýrem
Smetanovou směs nalijeme na pečený květák, zbytkem šunky a sýru ještě květák posypeme.
Zapečené toasty se šunkou a žampiony
kousky nakrájené žampiony, smetanu a špetku soli se šunkou
Zapečené cukety se šunkou a sýrem
hrnci na oleji, pak přidáme na kostičky nakrájenou šunku
Zapečené toasty se šunkou a hermelínem
Jednu stranu chleba pomažeme máslem, poklademe šunkou , dvěma plátky hermelínu, šunkou a nakonec přiklopíme
Zapečený chřest v parmské šunce
rozpuštěné máslo, osolíme, opepříme a přidáme citronovou šťávu Chřest obalíme v šunce a dáme do zapékací mísy.
Štika na sardelích
Štiku očistíme, vykucháme, omyjeme a osušíme. Upečenou štiku dáme na talíř, výpek dochutíme trochou
Štika s kedlubnem
Štiku zbavíme kůže a velkých kostí, pokrájíme na kostky Pokapeme citrónovou šťávou a necháme 20 minut odležet
Filet z mořské štiky s celerovými hranolky
Na teflonové pánvi si rozehřejeme máslo a osolíme je (ne rybu, jen máslo, vynikne chuť ryby). Filety
Mořská štika s paprikou a medvědím česnekem
Na závěr šťávu zjemníme lžící másla a hustě posypeme
Pečená mořská štika s mrkvovo-zázvorovou kaší a čočkou
Štika Filety mořské štiky z obou stran osolíme, stranu Servírování Pečenou štiku podáváme s mrkvovo-zázvorovou
Zapékaná čekanka se šunkou
očistíme a odřízneme spodní část, cibulku nakrájíme, šunku dáme čekanku, osolíme, opepříme, poklademe cibulkou, šunkou
Kuřecí steaky s volským okem a fazolkami v kabátku
Maso vyjmeme a na oleji připravíme volská oka klasickým
Kuřecí medailonky se šunkou, sýrem a volským okem
kousky másla, vložíme medailonky, poklademe plátky šunky Přikryjeme poklicí a vaříme, dokud nemají volská oka
Pečené stehna s fazolkami a volským okem
Vejce připravíme klasicky na způsob volského oka a podáváme společně s masem a pečeným bramborem.
Hořká horká čokoláda
V malém hrnci rozehřejeme mléko a přidáme do něj nalámanou čokoládu. Přidáme dřeň z vanilky a koření.