1.2K čtenářů
25 m
anet.ruzicka
Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.
Hermelín nakrájíme na plátky a naskládáme je na první Dále přidáme vrstvu šunky, kterou jsme si nakrájeli
kousky nakrájené žampiony, smetanu a špetku soli se šunkou
Hermelín rozkrojíme a dovnitř dáme pikantní zeleninu Spojíme opět dohromady a položíme na toast, který by
Na plátky šunky položíme plátek sýra, přeložíme na toastového chleba potřeme máslem, na jeden položíme plátek šunky
Plátky šunky prudce opečeme na tuku. Opečené plátky šunky poklademe na talíř, na ně položíme
Krajíčky chleba potřeme tukem a poklademe plátky šunky Toasty narovnáme na nízký pekáček, vložíme do horké
Pak toasty dáme zapéct do dobře vyhřáté trouby a po zapečení ozdobíme kečupem a strouhaným křenem.
Osmahneme na pánvi s olejem a přidána kousky hermelínu
Syrové oloupané brambory a hermelín nakrájíme na plátky vymažeme si pekáček máslem a klademe vrstvy brambor a hermelínu
mnam