Pórek nakrájíme na kolečka, papriku na nudličky, očištěná jablka na plátky a veškerou nakrájenou zeleninu dáme
Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme vepřové maso nakrájené Přidáme pórek, který jsme nakrájeli na kolečka.
V hluboké pánvi na sádle osmahneme cibuli dohněda. K poloměkkému masu přidáme kolečka pórku a dusíme do
Do vepřové špičky uděláme opatrně hlubokou kapsu, kterou Pórek nahrubo pokrájíme a nasypeme do pekáčku nebo
Vepřové roládky Vepřové řízky naklepeme přes fólii Když se alkohol z vína odpaří, přendáme vepřové roládky
očistíme, opláchneme, osušíme a nakrájíme na úzké plátky Ve wok nebo hluboké rozpálené pánvi zpěníme na části
Maso zprudka restujeme v pánvi na rozpáleném oleji Pak nakrájíme na plátky, podáváme s omáčkou, můžeme
na něm orestujeme na kolečka nakrájené obě nožky párku a pórek, přidáme mouku (trošku zahustit můžeme místo
Až zesklovatí, přidáme na půl kolečka nakrájené párky Kuřecí pánev s párkem podáváme nejlépe s vařenou rýží
Maso vložíme do hrnce s vařící vodou a kořením. Osolíme a vaříme asi 30 minut. Z máslo a mouky připravíme
Plátky masa naklepeme a z obou stran osolíme, opepříme potřeme troškou hořčice, naplníme je slaninou, kouskem párku
spleteme do copu, konce copu spojíme aby vytvořili věnec vyložený pečícím papírem a pečeme asi 20 až 30 min. při
Vzniklý pletenec spojte do věnce, poležte na plech těsta ze shora znovu zamačkejte rozinky, tak aby při
Nůžkami těsto nastřihneme (uděláme zářezy) cca 1,5- Polevou ozdobíme upečený věnec dokud je ještě lehce
Upečeme dozlatova v troubě při cca 200°C. Věnec můžeme před pečením posypat kmínem, hrubou solí
V míse smícháme mouku, kakao a kypřící prášek, přidáme 45 cm, vložíme ho do vymazané a vysypané formy na věnec
válečky o délce asi 40 cm, upleteme cop a stočíme do věnce kousky, vyválíme váleček o délce 20 cm a položíme na věnec
věnce slepíme pomocí peroutky a vody a necháme ještě Věnec vložíme do předehřáté trouby na 190 °C a zvolna
Na pánev dáme kousek másla, přidáme celý pepř, zalijeme Pepřová omáčka by měla být hustší.
Plátky kýty naklepeme a mírně osolíme. Olej s hořčicí a pepřem našleháme a vložíme do něj plátky