Vepřový pupek s vánoční omáčkou
Plátky vepřového osmahněte 2 - 3 minuty po obou stranách Po cca 1 hodině pečení vyndejte misku a z ní vepřové
Vepřový plátek v paprikové šťávě
Plátky masa mírně naklepeme, nařízneme na okrajích rozehřátém oleji restujeme cibulku, přidáme česnek a plátky
Vepřový guláš zahuštěný chlebem
Platí, že kolik masa, tolik cibule; cibuli dáme zesklovatět, na ni hodíme maso, okořeníme solí, paprikou
Vepřový vrabec s dušeným zelím
Nejprve si připravíme vrabce. Maso nakrájíme na větší kostičky a opečeme ho na cibulce, kterou jsme
Opečený česnekový vepřový plátek
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme Na pánvi rozehřejeme olej, maso na něm opečeme doměkka
Vepřový guláš s játry a křenem
Maso a játra nakrájíme na větší kousky, cibuli na drobno. Na sádle osmažíme cibuli do zlaté barvy. Přihodíme
Plněný vepřový bok Stenly
Do vepřového boku uděláme kapsu, na kůži nakrájíme Podlijeme vodou a přikryté pečeme při 200°C doměkka
Vepřový jazyk v pikantní omáčce
Vepřové jazyky uvaříme společně s kouskem mrkve, cibule , celeru a koření, jak jsme zvyklí při vaření obyčejného
Lahůdkový marinovaný vepřový bok
Vepřový bok naporcujeme na stejně velké špalíky. Vzniklou pastu poctivě vetřeme do uvařených špalíků vepřového
Vánoční marinovaný vepřový ocásek
Ingredience na marinádu řádně promícháme. Maso omyjeme, osušíme a na 24 hodin naložíme do marinády.
Vepřový plátek na cibulové peřince
Plátky osolíme, opepříme, naklepeme, obalíme v hladké Do pánve po masu dáme cibulovou směs,houby, krátce
Vepřový špíz s pikantními fazolemi
Nejprve naložíme maso. Tentokrát jsem použila jen sůl a sečuánský pepř. Napícháme maso na špejli a osmahneme
Domácí šunka z vepřového plecka
Vepřové plecko si nakrájíme na kostičky ( ani ne na šunkovaru, nebo můžeme silně vmačkat do tlačenkového sáčku
Pečený vepřový jazyk na žampionech
očistíme, žampiony nakrájíme i s nožkama na silné plátky Pak jazyky vyjmeme, oloupeme a nakrájíme na plátky
Vepřový guláš na pivu a česneku
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, vložíme na sádlo, opečeme, trochu podlijeme pivem a dusíme do měkka
