Pepřová omáčka
Máslo rozehřejeme, přidáme šalotku nasekanou nadrobno a necháme zesklovatět. Zalijeme koňakem, opatrně
Klasické vepřo knedlo zelo
přesuneme do pekáčku, podlijeme vývarem a dáme péct při
Řepová Gazpacho s cibulkou, okurkou a česnekem
Řepu, cibuli, česnek, okurku, vinný ocet, sůl a pepř rozmixujte dohladka. Přimíchejte jogurt, ochutnejte
Řepový salát s modrým sýrem a ořechy
Omyté řepy propíchneme na několika místech vidličkou, zabalíme je do alobalu a upečeme doměkka. Necháme
Vepřovo – hovězí karbanátky se šťouchanými brambory
rozpáleném sádle karbanátky osmažíme z každé strany pár Při servírování přidáme domácí majonézu nebo tatarku
Opečené plátky uzeného masa s bramborovou kaší a lístky kapustiček
Plátky masa opečeme v pánvi na oleji.
Letní párty sendviče s mozzarellou, mixem listových salátů a dipem
Mozzarellu necháme okapat a nakrájíme na plátky. grilovací pánvi z obou stran (zhruba 10 minut).
Kuřecí plátek s nivou, bramborem a salátkem s medovo-hořčičnou zálivkou
V pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje a kousek Kuřecí plátky opečeme z obou stran.
Španělská kuřecí pánev podle The 1:1 Diet
Velkou pánev lehce postříkejte olejem a rozpalte na Kuřecí pánev se zeleninou podávejte s vařenými brambory
Italské vepřové plněné karé v hřibovém krému / Arista di maiale ai porcini
Medzi kazdy zarez dame rozmarin, slaninu, sunku, majoranku
Pečený bůček s bochánky vařenými v páře
V míse rozmíchejte sušené droždí, 3 lžíce hladké Položte je na (bambusový) pařák vyložený pečicím
Kuřecí minutková pánev
Žampióny oloupeme, nakrájíme na plátky. Cibuli, pórek oloupeme a pokrájíme, nejlépe na plátky
Dort na pánvi Světlanka
Každou část těsta vyválejte na průměr pánve a jednu minutu na každé straně smažte“ na pánvi.
Kuřecí pánev s rajčaty
V hlubší pánvi rozehřejeme olej a maso osmahneme. podlijeme vínem a přidáme česnek nasekaný na tenké plátky
Bábovka tří barev
Vmícháme mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh. Pečeme při 200 °C asi 50 minut podle toho jak nám peče
Špízy dvou barev
Nakrájíme si maso na kousky, abychom je mohli napichovat na špejle-játra zvlášť, krůtí zvlášť. Přidáme
Pánev všehochuť- rychle
Prsa nakrájím na kousky, orestuji na oleji, pak přidám cibuli na kolečka nakrájenou, pak papriku nakrájenou
Podzimní pánev s cuketou
Na oleji osmažíme cibulku, přidáme hrst hub a dusíme 5 minut. Poté přidáme nadrobno nakrájené maso a
Pikantní čínská pánev
Na pánvi orestujeme jemně nakrájenou cibuli, přidáme papriku nakrájenou na nudličky, na plátky nakrájený
Chalupářská mexická pánev
Cibuli nakrájíme na nudličky, česnek nasekáme nadrobno. Dáme větší pána rozehřátý olej. Přidáme čerstvě