Zapečené brambory s pórkem, salámem a nivou
Brambory oloupeme a nakrájíme na slabší plátky. Pórek nakrájíme na kolečka a nivu nastrouháme.
Kuřecí maso s pórkem a pažitkovou omáčkou
Když zbělá, přidáme pórek. Když pórek zesklovatí, přidáme nivu.
Pečená kuřecí stehna na smetanovém pórku
Pórek očistíme a bílou a světle zelenou část nakrájíme Oloupané stroužky česneku nakrájíme na tenké plátky
Polévka z pečeného květáku, pórku a mrkve
Pokapejte je řepkovým olejem, osolte a poprašte paprikou V hrnci na másle opečte mrkev a pórek, pak zeleninu
Krémová zelená polévka z pórku a špenátu
Postup Očistěný a omytý pórek nakrájejte na silná Ve středně velkým hrnci rozehřejte tuk a orestujte pórek
Pečená kuřecí prsa na smetanovém pórku
Na očištěných prsních řízcích nařežte 3 zářezy. Z pórku odkrojte nejtmavší zelenou část, podélně jej
Pepřová omáčka
Cibuli nakrájíme nadrobno, podusíme na másle se lžičkou bílého pepře, přidáme pomleté maso, lžíci octa
Pepřové máslo
Nahrubo rozdrťte pepř. Změklé máslo dobře promíchejte se všemi ostatními přísadami. Můžete si pomoci
Pepřová omáčka
30 g másla rozpusťte na pánvi na středním plameni. Vsypte 1 najemno nasekanou malou cibuli. Smažte
Pepřové steaky
Ve velké pánvi rozpálíme olej a steaky z každé strany Do pánve vložíme kousky cibule, osmažíme ji a položíme
Pepřový chléb
V uvedeném pořadí dáme do pekárny a pečeme na program "základ" a tmavou kůrku. Odměrku používám
Pepřový dip
Víno promícháme s cukrem a svaříme. Do vařícího nasypeme pepř a odstavíme z ohně. Necháme vychladnout
Pepřové ragú
Na tuku zpěníme cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso a zprudka opečeme.Pak zalijeme vodou, přidáme
Pepřová omáčka
Víno smíchat s cukrem a svařit( v mikrovlnce). Do vařícího vína nasypat pepř a nechat vychladnout. Pak
