Vepřová kotleta s ředkvičkovou omáčkou
Očištěné vepřové maso nakrájíme na plátky. Nakrájené ředkvičky na plátky orestujeme na másle,
Vepřové špízy s divokou rýží
Vepřové maso a papriku nakrájíme na kousky a střídavě Nakrájenou šalotku s chilli papričkou orestujeme na pánvi
Vepřové závitky s klobásou na pivu
Plátky masa, osolíme, opepříme a krátce orestujeme. Na každý plátek poklademe zelí a půlku klobásy.
Vepřová žebírka na medu s křenem
.Med smícháme s citrónovou šťávou, prolisovaným česnekem, pepřem, sójovou omáčkou, promícháme a rozředíme
Vepřové závitky se Soja Vitou
Vepřové plátky naklepeme a z jedné strany potřeme sardelovou Směs rozložíme na vepřové plátky, zabalíme je a zajistíme
Vepřová panenka v křupavé krustě
Sundáme z pánve a zakryjeme alobalem. Na pánev přidáme ghí a nakrájenou cibuli.
Vepřová panenka v omáčce se zavinutkou
Na pánvi rozehřejeme polovinu másla s olejem a plátky Vyjmeme je z pánve a dáme na talíř.
Vepřová panenka na zeleném pepři
Maso omyjeme, zbavíme blanek a nakrájíme na plátky. Jednotlivé plátky poté osmahneme na pánvi a dáme do
Grilované medailonky z vepřové panenky
Příprava marinády: V misce smícháme rum, s rozpuštěným medem, vodou, olejem, prolisovaným stroužkem česneku
Vepřová plec s pečenými jablky
Vepřovou plec lehce nařízneme na kůři, osolíme, opepříme
Vepřové koleno s bílým zelím
Vepřové koleno důkladně nasolíme. slaninu, rozložíme kysané zelí, cibuli nakrájenou na plátky
Vepřová pečeně s zelím a knedlíkem
Na hlubší pánvi si orestujeme cibuli, slaninu a přidáme Příprava knedlíku: Na vál dáme mouku smíchanou s práškem
Pečené vepřové na žampionech s batáty
Podáváme vždy kousek masa, pár žampionů s pečeným rozkrojeným
TRHANÉ VEPŘOVÉ S BBQ OMÁČKOU
Příprava masa: Troubu předehřejeme na 160°C. Maso pořádně osolíme, opepříme a potřeme olejem. Dáme do
Vepřová panenka s houbami na smetaně
Houby očistíme, pokrájíme na plátky a ve vodě podusíme Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a podáváme s houbami
Vepřová krkovička s medem a česnekem
přidáme prolisovaný česnek a vniklo směsí potřeme plátky vepřového masa.
Vepřové roládky z listového těsta
V misce smícháme strouhanku, mléko, maso, zázvor, česnek, chilli, omáčku,1 vejce, sůl, koriandr. Listové
Vepřové medailonky se salsou a tortillou
Kousky vepřového masa opékáme asi 4 minuty z každé
Grilovací marináda na vepřové maso
Do takto připravené omáčky naložíme přes noc plátky vepřového masa, například krkovice.