Přírodní vepřové řizky s ovocnou rýží
Omyté a odblaněné maso nakrájíme na řízky. Naklepeme, osolíme okořeníme pepřem a prudce opečeme na rozehřátém
Vynikající vepřové kotlety s cibulí a sýrem
strouhanku dáme sýr (množství dle chuti), na každý plátek
Dušená vepřová krkovice se sušenými švestkami
vlijeme zbylý olej, přihodíme na kolečka nakrájený pórek
Pečená vepřová játra s pikantní omáčkou
JÁTRA: Játra nakrájíme na středně velké plátky, nařízneme
Kořeněná vepřová pečeně s glazovanou zeleninou
pastu vetřete do masa a nechte půl hodiny marinovat při Maso zprudka opečte ze všech stran na pánvi se lžící
Vepřová kýta na kousky s omáčkou a rýží
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a necháme přes noc uležet v lednici. Na oleji osmažíme cibulku
Bramborovo-vepřové karbanátky s uzeným bůčkem
Vepřovou plec, uzený bůček (bez kosti) a cibuli umeleme připravené směsi vytvarujeme karbanátky, které dáváme na pánev
Grilovaná vepřová panenka s meruňkami a kukuřicí
V marinádě obalte kousky masa a nechte odležet při Křehkému masu z vepřové panenky postačí krátká úprava
Vepřové kotlety se smetanovou omáčkou s brokolicí
Přendáme na vyšší pánev, podlijeme vývarem a necháme
Vepřové na medu s pečenými brambory a jablky
Vepřové maso nařežeme na povrchu na tenké plátky, přibližně
Smažené vepřové řízky na čínský způsob
Maso občas promícháme.Před přípravou rozehřejeme na pánvi
Vepřová pečeně s dušeným zelím a jablky
Očištěnou pečeni osolíme, dáme do pekáče s olejem, obložíme drobně pokrájenou cibulí a vložíme do vyhřáté
Vepřové výpečky s česnekovými výhonky (fazolkami)
Pokrájené maso na kostky osolíme, dáme do pekáče na pokrájené cibule, ochutíme pepřem, kmínem česnekem
Zapečená vepřová panenka v listovém těstě
Rozválíme listové těsto na velký plát na těsto položíme 2 plátky panenku, na panenku rozložíme houby a vše přikryjeme plátkem
Vepřové medailonky prokládané rajčaty se slaninou
Medailonky z vepřové panenky osolíme a opepříme, vložíme Poté medailonky prokládáme plátkem rajčete a plátkem
Vepřová panenka plněná sušeným ovocem
Rozšťouchejte ho s crème fraîche na pyré. Panenku nakrájejte a podávejte s pyré.
Vepřová pečeně s houskovými knedlíky a zelím
povaříme.Housky nakrájíme na kostičky, mouku smícháme s práškem
Zapékané vepřové maso se sýrem a smetanou
Maso rozložíme na kostičky na plech a smícháme s nadrobno nastrouhaným sýrem a na kostičky pokrájenou
Vepřové kapsy se smaženicí v houbové omáčce
Silnější vepřové plátky, námi vybraného vepřového masa
Smažené vepřové kousky s cibulí na citrusech
míse přelijte citrusovými šťávami a nechte marinovat nejméně