Valašská vepřová pečeně
Plátky masa naklepeme, opepříme a osolíme. Opečeme je na pánvi s rozehřátým olejem doměkka a potom
Vepřové nudličky na houbách
V pánvi nebo hrnci rozehřejeme tuk a dáme na něj nudličky Potom maso opepříme, vyjmeme z pánve a uložíme do tepla
Vepřové kotlety na kmíně
Vepřové kotlety opláchneme pod studenou tekoucí vodou nožem nařízneme na několika místech okraje, aby se při
Indické vepřové ragú
Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a orestujeme na rozehřátém sádle. Zaprášíme mletou paprikou, kari
Maminčina vepřová specialita
Plátky krkovičky lehce naklepeme, osolíme, opepříme Plátky masa rozložíme do olejem vymazaného pekáče.
Vepřové kotlety na hruškách
Hrušku omyjeme a nakrájíme ji podélně na plátky, jádřince Potom tuto směs dáme na pekáč a pečeme v troubě při
Zapečené vepřové medailonky
Panenku nakrájíme příčně na plátky, mírně je naklepeme Pak plátky vložíme do rozehřátého oleje a z obou stran
Medailonky z vepřové panenky
Na pánvi rozpálíme lžíci oleje a panenky na ní zprudka octem a lžící medu, přiklopíme a pečeme v troubě při
Čertovské vepřové placičky
K masu přidáme vejce, maizenu, nakrájený pórek, sójovou Až se směs odleží, v pánvi rozpálíme olej, ze směsi
Čertovské vepřové na jablíčkách
Kýtu omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké menší plátky Na pánvi na rozpáleném oleji je orestujeme dozlatova
Vepřové na šalvěji a zelenině
Maso vyjmeme z pánve a uchováme v teple. Do pánve přidáme nakrájený celer, mrkev, pórek, bobkové
Vepřové nudličky na celeru
Celer oloupeme a nakrájíme na silnější nudličky. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji ji zesklovatíme
Sváteční vepřové rolky
Každý plátek osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Vzniklou směsí potřeme plátky masa a ty stočíme do
Vepřové ve slaninovém kabátku
prstů naklepeme, osolíme, opepříme a každý obalíme plátkem Na pánvi na rozpáleném oleji dozlatova orestujeme.
Cizrnová vepřová polévka
Pórek dobře omyjeme pod tekoucí vodou a nakrájíme na Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky.
Vepřové ragú s fazolemi
Na suché pánvi prudce opečeme připravené maso, přidáme Plátky česneku vmícháme do hotového ragú a podáváme
Vepřová panenka v župánku
Maso dobře omyjeme a osušíme. Ostrým nožem prořízneme v každé panence podélný otvor, který naplníme sušenými
Pečeně z vepřové kýty
Při dušení postupně vodu přiléváme. vyjmeme a vychladlé krájíme na stejnoměrné tenké plátky