Vepřová kýta s bratislavskou omáčkou
Do masa nastrkáme mrkev a celer, stáhneme maso provázkem. Opečeme cibuli do skleněna a pak tam vložíme
Vepřové maso s banánem - kýta
Sádlo dáme na pánev, nakrájíme cibuli a zamícháme tymián s grilovacím kořením, zpět vložíme maso do pánve
Vepřová panenka a rizoto s liškami
Panenku odblaníme, osolíme, opepříme, potřeme olivovým olejem a zprudka opečeme ze všech stran. Poté
Vepřová játra v pikantní zelenině
na kolečka, houby na plátky, rajčata na čtvrtky. Postupně přidáme houby, papriku, cuketu, pórek, čili
Vepřová kotleta se slaninou a rýží
Vepřové kotlety naklepeme, okořeníme dle chuti a dáme Podusíme do měkka a na pánvi orestujeme 8 platků libové
Vepřové maso a žampionové pyré
Na oleji zpěníme cibuli a přidáme nakrájené maso, osolíme a opepříme, přidáme trochu čili a orestujeme
Vepřové (skopové) kostky na majoránce
Během smažení pokrájíme na větší kostky libovější vepřovou
Plněná vepřová marinovaná panenka
přidáme plátky mozzarelly a nakrájená rajčata. , maso ze všech stran potřeme a uložíme v chladu, nejméně
Vepřové na zelenině s opečenou hlívou
Plátky masa lehce naklepeme, na krajích nařízneme do nádoby PH, přidáme pokrájený česnek, rajčatové pyré
Vepřová panenka plněná žampiony
Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme nakrájenou cibuli šťávu z alobalu vlijeme i s cibulí a česnekem do pánve
Vepřové medailonky argentina s fenyklem
Brambory ve slupce důkladně omyjeme a nakrájíme na plátky Na pánev, na které jsme opékali panenku, nalijeme olej
Trhané vepřové maso v aspiku
Maso vložíme do pomalého hrnce, přidáme koření, cibuli a osolíme. Vaříme doměkka - cca 4 hodiny. Hodinu
Vepřové medailonky na jalovci s tymiánem
a případného tuku a nakrájíme asi na 1,5 cm silné plátky Nejlépe kuchyňskou pinzetou vyndáme maso z pánve.
Vepřová kotleta s fazolovým ragů
Postup Do pánve (nebo kastrolu) vlijeme olej, vsypeme Vepřovou kotletu osolíme a opepříme.