Vepřové maso na hlívě ústřičné
Vepřové maso naklepeme z obou stran, osolíme, opepříme Rozpálíme v hrnci olej, na který dáme osmahnout plátky
Vepřová roláda s játrovou nádivkou
Na pánvi na sádle opečete pokrájená očištěná játra, Do pekáče dáte plátky slaniny, přesunete na ně opatrně
Vepřové ledvinky se šunkou a paprikami
Ledvinky podélně rozkrojíme a ostrým nožem zbavíme žilek. Očištěné ledvinky nakrájíme na nudličky a
Vepřové koleno s hlívou ústřičnou
Vepřové koleno si opláchneme, očistíme a dobře osušíme Na pánev si dáme rozpustit lžíci másla a vložíme na
Moje plněná vepřová kapsa
Maso nakrájíme na asi 2 cm silné plátky, uděláme kapsu Na pánev dáme trochu oleje a kapsy na něm rychlo opečeme
Vepřové plátky pečené s marinádou
Plátky masa naklepeme. dáme cibuli nakrájenou na půlkolečka, na ni dáme plátky
Vepřová pečeně s barevnou nádivkou
Vepřové plát masa naklepeme, posypeme zeleninou: cibulí dáme nastrouhaný sýr, na který položíme 2 ostřejší párky
Vepřové plátky trochu jinak
Plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Plátky na to pomalu přendáme a přikryjeme alobalem.
Houbovo-pórkové vepřové maso
Maso pokrájíme na plátky nebo kostky, osolíme, opepříme Na talíři dozdobíme drobně pokrájeným pórkem.
Vepřové závitky s dušenou kapustou
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme a potřeme hořčicí Na každý plátek dáme trochu masa a srolujeme.
Kuřecí nebo vepřové kostky v kapustě
Na oleji zpěníme nahrubo nakrájenou cibuli a nasekaný česnek. Přidáme na kostky nakrájené maso, osolíme
Vepřová panenka s medvědí omáčkou
Maso nakrájíme na silnější plátky, lehce je naklepeme V hlubší pánvi rozehřejeme olej a plátky z obou stran
Vepřová kýta na slanině a majoránce
Vepřovou kýtu, nakrájíme na přes vlákna na silnější plátky.
Vepřové ledvinky a srdce na smetaně
Ledvinky očistíme od kanálků.Na másle necháme zpěnit cibuli, přidáme sterilovanou zeleninu, prohřejeme
Vepřové nudličky s hráškem a kuskusem
nudličky, osolíme, opepříme, přidáme 1pl oleje a na plátky
