Vypečené brambory plněné smetanovým přelivem s koprem a okurkami
Během pečení v misce smíchejte 200 g zakysané smetany Každý kousek pak naplňte ochucenou smetanou.
Pečené kuře s medovými smetanovými bramborami
Tak 20 min před koncem polijeme brambory směsí: 1 zakysaná smetana, 1/4 smetany ke šlehání, pepř, sůl, 1 1/2
Pečené brambory se smetanovou hořčicí a sýrem
Mezitím smícháme smetanu, hořčici, sůl, pepř a sýr. Sýru tolik, aby smetanu zahustil.
Těstoviny se smetanovou omáčkou z pečených paprik
, dáme do trouby a pečeme cca 30 minut - až se na nich připravené papriky, společně krátce povaříme, přilijeme smetanu
Pečené kotlety se smetanovým kedlubnovým zelím
Vsypte k ní nahrubo nastrouhané kedlubny a společně Osolte, opepřete, přilijte smetanu a chvilku (asi 3
Pečené kotlety se smetanovým kedlubnovým zelím
Vsypte k ní nahrubo nastrouhané kedlubny a společně Osolte, opepřete, přilijte smetanu a chvilku (asi 3
Losos s pečeným bramborem a smetanovými fazolkami
Porce lososa s kůží očistíme, osolíme, opepříme bílým brambory omyjeme, osušíme, rozkrojíme na poloviny a v míse
Pečené kuře s křenovo-smetanovou omáčkou
nasolíme, dutinu břišní vytřeme hořčicí a vložíme do ní Pečené kuře s křenovo-smetanovou omáčkou podáváme s
Hovězí pečeně se smetanovo-houbovou omáčkou
Doba pečení závisí na stáří masa, proto raději volíme Po této době houby zalijeme 31% smetanou a asi 2 lžícemi
Luxusní terina z pomalu pečeného vepřového kolena
Při pečení se vypeče z kolena bohatý bujon a sádlo,
Pomazánka z pečeného vepřového masa s ostrou pastou
Upečené vepřové maso umeleme a vložíme do hlubší mísy
Pečená roláda z vepřového kolena na černém pivě
Vepřové koleno si řádně vykostíme (já už kupuji rovnou Během pečení koleno poléváme výpekem.
Pomalu pečený vepřový bok s karotkovou omáčkou
Vepřový bok rozporcujeme na čtyři stejně velké kusy Kůže se stane zcela křupavou a musí na ní být malé
Vepřový jazyk vařený, na zelenině a pivu pečený
V zapékací míse na oleji osmažíme slaninu a odstavíme Přidáme nakrájenou zeleninu, prolisovaný česnek, pivo
Vepřový steak s volským okem a pečeným bramborem
V mističce smícháme olivový olej s citronovou šťávou, rozmarýnem a kořením. Maso mírně naklepeme a naložíme
Vepřový bůček pečený v hlávkovém pivním zelí
dáme bůček, osolíme, okořeníme, podlijeme černým pivem
Gulášová polévka z pečeného vepřového a uzeného masa
Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso a orestujeme, posypeme paprikou, přidáme
Pomalu pečený vepřový bůček v asijském stylu
dáme nejméně na 24 hodin do lednice, já dávám na dva
Panenka na barevném pepři podávaná s brambory plněnými smetanovou klobásou
Smetanovou klobásu vymačkáme ze střívka, přisolíme, opepříme, dobře prošleháme se smetanou, utřeným česnekem
Kuřecí stehna pečená v jemné smetanové omáčce s bylinkami
Do zakysané smetany vmícháme špetku provensálských kuřecí stehna přes noc, nejlépe přímo v zapékací míse
Pečené smetanové kuře s brambory (bez lepku, mléka a vajec)
Kuře omyjeme a naložíme do marinády ze zakysané smetany Vymícháme ¾ kelímku zakysané smetany s trochou rostlinného
Pečená hlíva ústřičná s bedlou jedlou
Přidáme šalvěj, ochutíme solí a pepřem, zastříkneme bílým V průběhu pečení občas promícháme.
