Bílou cibuli dejte na pekáč, zlehka polijte olivovým Poté zalijte vývarem a smetanou, nastrouhejte muškátový
Kuchyňsky upravenou rybku si vyfiletujeme (shora naříznout k páteři, pak pokračovat podél kostí a totéž
Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Do pekáče dáme pečící papír. Na papír, řasením navrch dáme celé listy
2 dcl vody svaříme s dětskou krupičkou na hustou kaši, necháme vychladnout, pak vmícháme máslo, cukr,
zprudka opečeme z každé strany cca 3-4 minuty, podle síly Po chvíli přimícháme smetanu a společně podusíme tak
Dip si připravíme smícháním zakysané smetany s hořčicí
Ve větší misce smíchejte majonézu, zakysanou smetanu Zapékací mísu vymažte trochou oleje.
Kuřecí stehna rozdělíme na dva díly, osolíme, okořeníme Pečené díly stehýnek rozdělíme na talíře, přidáme smetanové
přelijeme směsí, kterou jsme vyrobili našleháním smetany
Maso pokrájíme na kostky a dáme do vymazané zapékací mísy zasypeme pokrájenými oloupanými bramborami, vše zalijeme smetanou
lístky nebo snítku rozmarýnu či tymiánu, přilijeme smetanu předehřáté trouby na 200 stupňů cca na hodinku.Během pečení
rozmarýnu a zalijeme smetanou.Kuřecí stehna rozdělíme na dva klidně dvě klasická a dvě uzená nebo jen uzená a dobu pečení
podléváme vodou když se šťáva vypeče (2-3x za dobu pečení Za celou dobu pečení necháme pekáč přikrytý, maso tak
Žebra a vepřový ocásek naskládáme do pekáčku a vše
Kotlety i krkovici po stranách nakrojíme a přes folii naklepeme. Osolíme a hustě potřeme hrubozrnnou
Rozmixujeme tyčovým mixérem a přidáme kurkumu, sůl, pepř, smetanu
Postup Vepřové necháme v celku a kůži na vrchu nařízneme nevyloupané stroužky česneku, zakápneme olivovým olejem, bílým
Postup Rozmarýn a šalvěj nasekáme spolu s hrubou solí na jemno. Maso na vrchu nařežeme (vytvoříme mřížku
Mezitím smícháme smetanu s křenem, hořčicí, paprikou pečení k masu.
Vepřovou panenku odblaníme, prkénko si posypeme solí Pečenou panenku se smetanovou omáčkou podáváme se šťouchanými
Když šťáva vysmahne, vlijeme smetanu a prohřejeme. Vhodnou přílohou k pečené rybě se smetanovým špenátem
Smetany vyšleháme se zbytkem cukru a kysanou smetanou Smetanovo-malinový zákusek bez pečení podáváme dobře