Grilovaná vepřová panenka s pečenými paprikami
Když jsou opečené, dáme je do mísy, zakryjeme a necháme
Vepřová pečeně s krustou ze sušených rajčat
Sušená rajčata nakrájíme na proužky. V pekáčku rozpálíme lžíci oleje, osolenou a opepřenou pečeni
Vepřová pečeně s krémovou zeleninou a bramborami
Vepřovou pečeni očistíme a osušíme. Mezitím, co se dusí pečeně, si uvaříme brambory v osolené
Nadívaná vepřová pečeně se švestkovou omáčkou
Šťávu z hotové pečeně scedíme, přidáme povidla, ocet Plátky pečeně pak podáváme se švestkovou omáčkou a
Vepřová panenka ve slanině s pečenými batáty
Vepřovou panenku očistěte, osolte, opepřete a zprudka
Vepřová pečeně s jablky, rozmarýnem a česnekem
Maso osolte a opepřete, potřete 10 ml oleje a svažte potravinářským provázkem do válečku. Zprudka
Vánoční vepřová pečeně na hruškách s brambory
Maso lehce naklepejte a vložte do marinády z oleje, hořčice a octa. Předehřejte troubu na 200 °C. V
Vepřové medailonky s fazolkami a pečenými bramborami
Brambory oloupejte a dejte je na 10 minut vařit do osolené vody. Mezitím předehřejte troubu na 200 °
Obložený chléb s vepřovou pečení nastudeno
Vepřovou pečeni nakrájíme na tenké plátky. Přidáme list salátu, plátky pečeně, okurky, cibuli
Vepřová krkovice pečená na červeném zelí
Vepřová krkovice Ze zelí vyřežeme košťál a nakrájíme osolíme, přidáme trochu jahodového džemu a 100 g vepřového
Pečená vepřová plec s kysaným zelím
Pečená vepřová plec: Do očištěného masa nařežeme 6 pečení můžeme přilít zbylé pivo.
Vepřová pečeně se salátem z červené řepy
Omáčku osolíme, přimícháme křen a zjemníme smetanou Plátky vepřové pečeně Maso osolíme, opepříme a rychle
Vepřová pečeně s kozím sýrem a hruškou
Maso: Plátky vepřové pečeně opepříme, osolíme, zakápneme Na špenát položíme zapečenou vepřovou pečeni se sýrem
Vepřová kýta srolovaná, plněná Májkou a medvědím česnekem
a nadrobno nakrájeného špeku, srolujeme, zpevníme nití
Plněná vepřová panenka špenátem, mozzarelou a sušenými rajčaty
Maso svineme v roládu a utáhneme dle potřeby nití.
Staročeské vepřové žebírko s plněným jablkem a bramborovou roládou
Část zelí odložíme na naplnění jablek. Kdo nemá rád vepřové maso, tak může použít a naplnit
Vepřová panenka plněná mangem a ořechy s mangovým chutnay
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme, osušíme a podle Vepřovou panenku plněnou mangem a ořechy servírujeme
Vepřové maso plněné kysaným zelím s opečenými bramborami
Vepřové maso plněné kysaným zelím Vepřové řízky nařízneme Servírování Na talíř nandáme plněnou vepřovou kapsu
Vepřová kýta plněná houbami s cuketou a sušenými rajčaty
Vepřová kýta V rozehřáté pánvi s olejem ze sušených Plátky vepřové kýty rozřízneme tzv. na motýlka tak,
Vepřová kýta plněná sušenou šunkou, špenátem a gorgonzolou
Plněná vepřová kýta Omytou a osušenou vepřovou kýtu vepřovou kýtu a salát z čerstvého špenátu.
Pečený vepřový bůček
Bôčik vcelku umyjeme a kožu narežeme do kríža. Bôčik zo všetkých strán osolíme a narezanou kožou hore
Pečený vepřový bůček
Bůček omyjte a osušte položte na tác kůží nahoru dejte ho do lednice a nechte přes noc odpočívat
Pečený vepřový jazyk
Jazyk podélně rozřízneme ze spodní strany, potřeme česnekem utřeným se solí, a vložíme špalík slaniny
Pečený vepřový jazyk
Slaninu přichytíme párátky nebo režnou nití. Pečený vepřový jazyk s brambory rozdělíme na talíře